一月五日,下午三點。
何曉光拉著顧楷文又來到了Reopen咖啡店。
“老哥牛逼啊!”何曉光突然冒了一句出來,讓顧楷文疑惑的看了過去。
“小老弟,你一驚一乍的,是不是又想混吃混喝?”顧楷文調侃的說道。
何曉光將自己的手機遞給顧楷文,“你自己看看,老哥,你們與探閣的聯名合作款菜品,口碑爆炸啊!”
顧楷文接過手機檢視,在何曉光的手機螢幕上,赫然顯示著一條評價顧氏與探閣聯名合作款菜品的微博。
……
唯有美食不可辜負:
《美食不辜負》點評第169期——探閣&顧氏:聯名合作
先按照慣例上圖:餐廳佈局,餐具細節,菜品特寫,賬單小票;
以圖為證,本次點評的‘探閣&顧氏聯名合作款菜品’,一共有四道菜,分別是:
1、每日例湯·松茸雞湯
2、齋主推薦·沙姜雞
3、彌足珍貴·蠔皇鳳爪
4、小鏡湖饈·清蒸桂花魚
——————
從每日例湯開始點評,這一份松茸雞湯的每日例湯,一改探閣的例湯槽點,從平淡寡味,甚至有失三星級水平的程度,直接衝上了巔峰!
按照本人的經驗,尚未有哪一家餐廳的每日例湯達到如此程度!
每日例湯·松茸雞湯評分:
口感:10/10分
外觀:7/10分
價格:0.5/10分
綜合評價:這是一款除了價格貴,幾乎沒有缺點的例湯,屬於必點級別!
——————
齋主推薦的沙姜雞,為小靜齋主守住了底線,它是一款絕對好評的選擇,唯一缺點是分量較少,僅僅只有兩百克。
齋主推薦·沙姜雞評分:
口感:10/10分
外觀:8/10分