春節期間，因為“晚稻”那邊也面臨著年飯的高峰期，劉華星和楊瀟瀟要去餐館裡幫忙。這會兒餐館隔壁的裝修都已經正式完工了，接下來就是招收新員工然後進行培訓，這大概還需要一兩個月的樣子。

楊承志的計劃是等到春節這段時間過去之後就開始招人然後進行培訓。

大年初一劉華星這天正在餐館忙碌著，楊承志就急匆匆的跑到了後廚這邊。

“阿星，外面有個客人要見你。”楊承志皺眉道，看楊承志的表情似乎這名客人並不是想要把他叫出去感謝他今晚的招待的，於是他不慌不忙的擦了擦手，跟著楊承志來到外面大廳。

這會兒，一個年輕人正坐在桌邊，桌上擺著的是他們店的經典水煮魚套餐。這年輕人大概三十出頭，臉頰消瘦留著一抹小鬍子，身上散發著一股自信而瀟灑的味道。

因為現在是大年初一，這個時候來店裡的基本上都是來吃年飯的，所以多是坐包廂，在下面大廳裡散座而且是獨自一人的就只有他一個人，看著特別顯眼。

“你就是這家餐館的主廚。”對方優雅的用餐巾擦了擦手，看著他淡淡的問道。

“是，請問有什麼可以幫您的嗎？”劉華星笑著問。

對方把餐巾扔在了桌上，眯起眼睛坐在板凳上斜睨著劉華星嗤笑了一聲：“倒是挺年輕的啊，那這水準倒是也能理解了。只是，沒想到米其林現在也墮落了啊，為了開啟國內市場，居然給這種水平的餐館兩顆星。”

“請問您是對哪些菜感到不滿嗎？”楊承志耐著性子問。

“我對哪些菜感到不滿？”對方冷笑一聲反問道，“這些菜就不配出現在一家米其林星級餐館裡，需要我告訴你真正的米其林餐館是什麼級別嗎？”

一聽到這句話，劉華星就知道對方是有備而來。因為晚稻現在的生意太好，很多人想要蹭一蹭晚稻的熱度。比如前段時間就有不少人想要跟“晚稻”這個品牌合作開分店，就是想要蹭熱度。

而面前的這個則是另一種人，那種想要藉由證明自己比“晚稻”更優秀來蹭熱度的。

一旦有人能證明自己能夠做出那些比晚稻更精緻的料理，並加以適量的宣傳，那麼他們就能趁著這個噱頭宣傳自己的餐館。而這大概就是所謂的“踢館”吧。

“怎麼？作為國內首家兩星米其林餐館的主廚，連這種自信都沒有嗎？”對方追問道。

這句話裡的挑釁意味溢於言表，楊承志也是混跡餐飲行業幾十年的人了，劉華星想得到的他當然都想得到，所以當時他就打算拒絕。畢竟這種踢館行為對他們沒有任何好處，即便證明了自己其他人也只覺得這是理所應當，但一旦沒有辦法自證，後果不堪設想。

劉華星估摸著，現場應該是有人在暗中拍影片之類的，他琢磨了一下，也許自己應該將計就計，藉由對方的這個計劃繼續給晚稻做一波宣傳。因此在楊承志表示拒絕的時候，劉華星笑了：“好啊，那就讓我見識一下，你所謂的米其林級的手藝吧。”

“哼，好說。”對方微微一笑，然後站起身開始解開自己的領帶，一臉傲慢的笑容：“我叫顧景舟，五年前在法國藍帶完成進修之後，在歐洲那邊輾轉呆了四五家米其林餐館，今天就讓你見識一下，什麼叫做真正的米其林級手藝。”

“嗯——”劉華星欣然點頭笑道，然後向楊承志低聲道：“放心，叔叔，交給我。”

對方來到廚房後，就大咧咧的自顧自開始了忙碌，劉華星則是在好奇的尋找對方拍攝的方法，肯定有人在暗中拍攝這一切，到底是什麼手法他也不知道。

“這人誰啊？”楊瀟瀟皺眉不爽的看著顧景舟，向劉華星壓低聲音問道，“大咧咧的跟自己家似的……他那撇八字鬍真噁心，看著像抗戰片裡的日本鬼子似的。”

“一會兒就知道了，你拿著手機在這邊拍著。”劉華星小聲叮嚀道，接著又來到楊承志身邊，跟他交代了幾句：“叔叔，你去讓幾個人想辦法把這一場鬧劇記錄下來。以防萬一。”

楊承志自然知道他的意思，這種私下裡的“料理對決”是肯定要留下一點證據，避免對方最後鬧出什麼大事來仗著死無對證突然反咬一口，所以楊承志立刻就去安排人準備這事了。

顧景舟在灶臺前來回忙碌著，劉華星則是興致滿滿的看著他在那邊做飯，平心而論顧景舟確實是有點真本事，不管是料理的手法、刀工還是擺盤，無可挑剔，絕對是正規的米其林餐館裡出來的廚師。