第177章 入冬海上風浪一大小船幾乎不出海了，大船回來便是一船船的海鮮，大多供……

入冬海上風浪一大小船幾乎不出海了, 大船回來便是一船船的海鮮，大多供給了市場，村裡多了收入，女人們得了空閑做各種雜鹹, 想娶媳婦嫁閨女的也有了時間。

本以為這種結婚事情沒她啥事, 很快林成榮便通知安然要去誰誰家吃喜酒了。

好像不是本家的吧？林成榮道“一個村的就這樣, 誰家有喜事都要去, 不需要你做什麼，到時候你帶美鳳過去就行。”

安然想起自己與林川峰結婚時好像是很熱鬧。等做為觀眾觀看一場婚禮後這才知道舉辦一場婚禮是多麼操心費力的事, 好在她只是一名看客。

想想新年臨近，安然便帶著美鳳與女人孩子們享受一下白日的陽光，別人都做做針線，安然便給美鳳做鞋子，做衣服。是應該給美鳳準備新年的新衣服了！還有林成榮的, 他好像不喜歡穿新衣服, 除了裡面的秋衣褲，外面的衣服都是洗白了的。

徐英喜歡拉著安然閑聊，當然手裡活不停, “你知道我們醃鹹蛋賺了多少嗎？”

安然搖頭，她哪裡知道？徐英比劃了一個二，又比劃了一個三，二百三？安然相信他們能賺那麼多。

“我阿婆在給美鳳做新鞋, 還在給我們二哥張羅媳婦！”

“啊姆的手很巧, 我們美鳳就等著穿新鞋了。”

“真是不敢相信, 醃鹹蛋居然也能這麼賺！謝謝你了安然！”徐英真摯地感謝, 家裡有了錢所有人心情都跟著好了，吵鬧聲好像很久都沒了。

“客氣啥？”

徐英湊到安然跟前低聲道“我們阿公說明年也買腳踏車, 你還能買到不？舊的就行。”

又來了！安然點頭“我年後給你們留意一下。”

“一直用你家的怪不好意思的。”徐英算過了，明年他們會增加鹹蛋量，到時候別說買腳踏車，就是縫紉機要是有票也能買。

安然想到村裡喜事連連得到了啟發，將一批毛巾、枕巾、被面床單變現成現金。路過修車大爺那裡被叫住，老大爺笑呵呵低聲問安然還有沒有腳踏車賣？“沒票，一百六。”

安然點頭，“明天我帶來”老爺子有辦法將腳踏車打上鋼印弄個發票，其實現在根本沒人查什麼車本鋼印了，大家走這個程式不過是希望丟失車子後能盡快找到。

這種變現方式她喜歡，想到徐英的話她又問老爺子有沒有合適的舊車，“加重的，像我這款。”

老爺子點頭“只要你想要我這裡就有，給你修修，換上好零件，比新的一點不難！”

安然相信老爺子的手藝，最近縣城熱鬧了很多，可能大家都有空過來賣賣家裡的存貨準備過年了。安然也開始為新年做準備，潮汕從臘月二十四老爺上天述職就開啟了新年日程。

紅粿桃和鼠曲粿是必須做的，紅粿桃安然已經做得爛熟於心了，鼠曲粿還是第一次做，這種粿在春節元宵清明都會做。現在沒有鮮的鼠麴草，安然是用徐英給的曬幹的鼠麴草。

幹的鼠麴草用小蘇打水煮一下，換水浸泡兩三天除去青味，搗爛油炒後與糯米粉混合，依舊是三分之一燙面，三分之二涼面混合反複揉搓成面團，這就是鼠曲粿的皮。據老人說以前做粿皮是用大米粉，後來為了口感改進成糯米粉。時代在變遷，食物也在變，這是很正常的。

餡料有鹹有甜，甜的豆沙餡，紅糖餡，花生糖餡，鹹的多用做好的糯米飯混合炒熟的豬肉、花生碎、芝麻、蝦米、香菇丁。粿皮包餡，封口捏緊成三角形，放進模具壓實，做好的坯子上屜蒸八分鐘即可。剛出鍋的鼠曲粿顏色深綠，餡料鮮香，粿皮軟滑，帶有淡淡的芳草香。

安然炸了很多油粿，在這個油匱乏的年代很多人家是捨不得做油粿的，更多人做菜頭粿，也就是複合味的蘿蔔糕。因為除了蘿蔔還要加豬肉香菇蝦米花生米，這種粿最好吃的方法是切片煎著沾白糖或辣醬。

大家做的最多的還有發粿，安然在做發粿時混入一些麵粉，發的效果非常好，連美鳳都能吃幾口。甜粿簡單好吃，但家裡人口不多，安然做的也不多。

掃完了房子，村裡開始組織人撈魚塘，也就是權叔看管的那片養魚的地方。幾乎全村人都去看了，安然自然抱著美鳳又去湊熱鬧。