“想來想去還是這些,不出彩也不差。”大伯母道。
辦一次宴席幾乎吃全村,太好了誰家也承受不起,倒是這些水裡海裡的東西大家隨便吃。
蝦棗、魚丸、烏耳鰻、鹹魚都是簡單又不錯的菜,安然將白灼蝦改為茄汁脆皮蝦,顏色好看喜慶,其餘都可以保留。
“以前村裡辦什麼喜事有你阿爸呢,村裡能搭手的就那些,上次你大伯吃過你做的菜很贊賞——”大伯母遲疑著道。
安然明白,接話道“阿姆,要是不嫌棄我可以做幾道,只是人太多,怕是隻能做幾道。”
大伯母頓笑:“沒關系,你阿爸在也不會全包了,你看能做哪幾道,剩餘的讓你大伯找別人。”
十二道菜裡蝦棗、姜薯白果、鹵味、魚丸是可以提前做出來的,清蒸的、燒的、白灼的可以一起出,所差的就是她的茄汁大蝦、油泡螺肉和一道燒魚。安然將清蒸烏耳鰻魚和白灼魷魚茄汁大蝦攬過來。
提前兩三天安然便帶著彪子和徐英忙活鹵貨,大伯母找了一些族裡的婦人幫著殺鵝宰鴨的,結婚頭天喜棚便搭起來。村裡頓時跟著熱鬧起來,小孩們都過來看熱鬧,安然聽的最多的就是大伯家有錢了!
村裡別說二婚,就是頭昏的也不會有這麼大的排場。“我結婚就那麼兩三桌,跟做賊似的就把婚事辦了。”徐英心裡落差最大,偷問安然還能弄些好賣的商品不?
“等二嫂過來阿姆一定分活,你且等等,想要賣東西應該不難。”
“錢還是在自己手裡是錢,我現在就想多賺錢。安然,我偷著跟你說,我還是很挺惦記我那兒子,也不知道在他阿公家過得怎麼樣?忙起來不想,就是夜裡時常夢到他。將來他阿公阿婆沒了我就想接到身邊。”徐英毫不掩飾自己的心思,第一次跟外人提起前頭的孩子忍不住眼裡含了淚水。那是她的兒子,她十月懷胎生下來的兒子啊!
以前徐英從不提留在前夫家的兒子,現在提出來心裡是一定很想念。安然很理解,如果那邊阿公阿婆身體好還能照料孩子,如果自顧不暇哪還管的過來?“三嫂,放心好了,你想賺錢機會多的是。”
聽到安然的話徐英心裡彷彿有了底,人跟著活躍起來,幹事嗓門都大了!
結婚那日安然特意留心了一下新二嫂,一看就是一個很有主見的女人,相較徐英的沒心少肺,這位更沉得住氣。這樣的女人真的可以與一位比她大十二歲,還有一個拖油瓶的男人相守一輩子嗎?
婚宴後安然開始做老菜脯,雖然菜脯在哪兒都可以做,但安然總覺得在這裡做出來更有味道。院子裡又多了幾個壇子,心裡惦記著大連那邊安然做完了菜脯又去了南澳收魷魚幹,再不收今年的魷魚季節就要過去了。
安然擴大了收購範圍,連著去了幾個村子,主要是魷魚幹和品質好的魚膠、幹貝,加上一些水果。家裡的鴨鵝安然都送給了大伯母家,她這一去不知道什麼時候回來,那些鴨鵝沒有了存在意義。
安然跟他們告辭回到王家。回來沒兩天又要走,為啥?繼續學做幹鮑!居然沒人反對,王永貴很是鼓勵“學好了咱們弄個鮑魚加工廠,自己做自己賣!遼東那邊很合適,你過去可以根據情況與那邊聯營,咱們投資——”
他生意不怕大,有些買賣只能做短時間做,但只能做為資本積累用。長期的還是那些合法生意,這個道理他懂,他的錢想拿出來必須有出處,投資是最好的途徑。
安然認真想過這個問題,在未來養殖業會越來越普及,辦一個加工廠很有必要。如果有好的合作物件辦養殖也是十分有前景。“表舅,養殖加工是很不錯的選擇,市場前景廣闊。如果人工養殖鮑魚可以大規模實施,咱們不如玩個大的。”
“哦?你想怎麼玩?”安然的話不但王永貴上心,就是幾個兒子孫子也都關注到了。
“鮑魚珍貴與它生長慢有關,北方的鮑魚一年中處於生長期不過半年時間,到了冬季會陷入冬眠,停止生長。而南方的鮑魚也會在炎熱的夏季休眠,如果北方鮑魚到南方過冬,南方鮑魚到北方消夏,你覺得這個買賣如何?”
王家男人眼睛放亮!隨後鎮定下來,“買賣是不錯,不過現在還沒聽說哪兒能把鮑魚養好的。這個投資帶有一定風險性,不如做幹鮑加工把握。外甥媳婦,你這次先去探路,不用急著做決定。”他還要想想。
“我們把控終端就行,就如種地的有農民呢,我們不需要去種地,只需要收糧食即可。表弟妹把做幹鮑幹海參學到手足矣!”幾位表兄更理智,也更實際。收鮑魚的永遠比養鮑魚的更安全。
“去吧!美鳳你就放心交給我們!”陳麗芬連後顧都解決了。
安然還說啥?臨走王浩然又給了她一筆錢,“有好東西就收吧!多少我們都能給你解決。”
“給我弄一批服裝電器吧,還有手錶化妝品。”鄭州那邊她想留一些東西給他們賣,順便將上次的貨款拿回來。
“好,給我三天時間!”王浩然辦事很快,說是三天,第二天就拿了一批貨過來,第三天服裝也到位了,是秋衣褲和男女外套。裝了半卡車,卡車是去武漢的,正好順路。