第309章 安然弄清自己身處位置和時間很興奮，她來的時候正是二戰後的1947年……

安然弄清自己身處位置和時間很興奮, 她來的時候正是二戰後的1947年法國波爾多地區，能在這時候來到這裡無疑是上天的恩賜，當然她要感謝她的大神們。

安然能在這裡還要感謝她的父親路易斯.米歇爾，路易斯曾在中國工作了一段時間, 發生點浪漫故事在所難免, 安然便是路易斯與一位中國姑娘浪漫的産物, 可惜她母親在生她的時候難産而死。她外婆將她養了一年多後不得不將她送還給米歇爾, 因為路易斯要走了，他想將他的女兒帶回國。

雖然她外婆不捨, 最終還是將她送走了，二戰後國內依舊不安定，而法國已經安全了，處於恢複發展期，而且路易斯在外婆眼裡是個好男人, 對安然很好, 所以她放心地交給了他。

路易斯對安然的確很好，只要沒事便抱著她出去逛，嘴裡說一些小孩子不懂安然卻明白的話, 他對女兒的愛毫不摻假，但他要工作，要有他的生活，他想照顧她都沒那麼多時間。家裡有酒莊兒女是應該留在家裡幫著幹活, 可路易斯自小對管理莊園就沒興趣, 而是做了一名技術工, 要不然他也到不了中國。

路易斯沒離開女兒多遠, 在朋友介紹下去了首府波爾多市，在一家零配件廠做了一名技術工程師, 而且很快認識了一位年輕的寡婦，兩人結婚後便定居在了那裡。

路易斯是想接安然過去的，可夫妻倆都工作，根本沒時間管她，何況那女人還帶著一個比安然大兩歲的女孩。安然也願意留在祖父母身邊，何況這裡有她喜歡的葡萄園和酒莊。

米歇爾家人很多，除了祖父母和安然，還有帶著兩孩子剛回家不久的姑姑貝拉。姑姑貝拉整日不出門，因為她的頭發很短，比男人的還要短，一看就是剛長出沒多久的新發，而她最值得炫耀的長發被人生生剃掉了！這是她的恥辱，也是她最不能接受的。

德國人投降後她失去了靠山，本想找一份工作好好生活，可剛剛獲得自由不再受壓制的法國人無處洩憤，他們便找上那些跟過德國人的女人們和她們為德國人生下的孩子，他們將那些女人們剃光頭甚至扒光衣服示眾，用羞辱謾罵毆打達到他們洩憤目的。還有那些孩子，他們被追逐，被毆打，被辱罵——

貝拉便是那時候被人剃光頭回到了家裡，可能是受到了不小刺激，回來後一直悶在家裡不出，整日不是喝酒就是發呆睡覺，偶爾還會歇斯底裡地大喊大叫。但那樣的時候不多，除非受到刺激。她對任何人任何事不聞不問，就如一具行屍走肉般存在著。

表姐露娜表哥裡奧兩人都比她大，卻都不如她聽話，露娜喜歡打扮，經常偷偷用他們媽媽的化妝品，把自己弄得像女妓，這是安然聽別人說的。裡奧比安然大一歲，很調皮，喜歡到處搞破壞，更喜歡惡作劇整人。

兩人是看不起安然這個異類的，在他們眼裡安然長了一頭與他們不同的黑頭發，一雙黑眼睛，沒他們的鼻子高，屬於雜種，下賤的人類，不配與他們同在一個屋簷下。安然不覺得他們有這個認知，具體從哪兒聽來的無從考證，但他們就是很排斥她。他們見到安然都想欺負她，只是祖母勞拉看得嚴，想欺負安然只能偷偷的。

只是勞拉很忙，總有照顧不到的時候，安然被姐弟倆欺負那是家常便飯，安然恨自己太小，等她長大些看怎麼收他們！

米歇爾家除了姑姑一家三口還有路易斯大哥羅納爾一家也住在這裡。大伯羅納爾，大伯母卡米爾，堂哥佛雷德，堂姐伊娜，與安然同歲的小堂妹艾瑪。

作為莊園繼承者之一，羅納爾更像一名合格的繼承人，平時都是他和老米歇爾在照顧莊園，而且很多事都是他在管理拿主意。

老米歇爾是一位很出色的釀酒師，對葡萄園的管理也很有經驗，拉古思莊園的酒雖比不上那些名莊的酒卻有自己的特色，每年産出的酒都會被經銷商提前預定買走，這也是老米歇爾最值得驕傲的。

波爾多地區西臨大西洋，處於加龍河和多爾多涅河流域，吉倫特河從境內流過，溫帶海洋性氣候讓這裡全年溫暖濕潤，貧瘠的砂礫土和黏土、石灰岩土構成了這裡複雜多樣的地質，葡萄便是大自然對這裡的饋贈，葡萄酒更是享譽全世界。

正因這裡土質的多樣造就了葡萄品種的多樣性，每一種葡萄釀制的酒口感香氣各有不同。就如這裡種植最多的赤霞珠釀制的幹紅，口感非常強勁霸道，黑醋栗和李子的香氣只是表象，而青椒和雪松的寒爽才是它霸氣內涵，只有經歷多年的窖陳或與其他酒混釀才會被馴服。

霞多麗擁有穩重優雅的香氣，口感飽滿香甜，擁有華貴的氣質。

梅洛口感厚實，圓潤，充滿濃鬱的果香——

聰明的釀酒師正因為瞭解了每一種葡萄的特性才將不同品種的葡萄酒混釀一起，相互補充，豐富其內涵。

就如這裡一款紅葡萄酒便是由梅洛、赤霞珠和品麗珠三種葡萄配比混釀制而成，成酒綿柔平滑，具有活力，香氣清新，帶著一絲絲叢林氣息。而單拿出一種單品葡萄釀制的酒口味就要很單一，不過就有人喜歡，喜歡它的純正。

安然知道很多著名酒莊，尤其那些老酒莊每年都會釀制一批不同品種的單一葡萄酒進行窖藏，這種酒越陳越香，時間越久品質越高，就如羅曼尼康帝酒莊釀制的紅酒，他們只採用自己種植的黑皮諾葡萄釀制自己的酒，顆顆精選，精緻醇厚，將黑皮諾的優點發揮到了極致。

米歇爾莊園主要種植的是釀制紅葡萄酒需要的梅洛、赤霞珠和品麗珠，還有少量的歐塞瓦、佳美娜。而貴腐的葡萄園則種植的是適合釀制貴腐酒的塞米翁。

梅洛是釀制紅葡萄酒的主要品種，釀制的酒顏色深，單寧豐潤柔滑，並有果香，隨著年份增加，會産生紅色漿果、李子、無花果、煙燻的香型，是波爾多地區首選的品種。

赤霞珠醇香、單寧含量高，適合久藏。具有黑桑葚、甘草和灌木香。