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第459章 燒麻雀兩人是在路上吃的,誰坐車子誰吃,魏家只有一輛腳踏車,魏大哥當……

第459章 燒麻雀兩人是在路上吃的,誰坐車子誰吃,魏家只有一輛腳踏車,魏大哥當……

燒麻雀兩人是在路上吃的, 誰坐車子誰吃,魏家只有一輛腳踏車,魏大哥當兵後腳踏車就歸她倆上學用了,一個人騎車一個人坐後面, 兩人都是輪換著騎。

麻雀別看小, 一身的瘦肉, 泥巴不厚, 高溫透過泥巴將裡面的菜葉已經烤幹,麻雀表面也呈現了焦黃, 泥巴又將裡面的水分鎖住,肉質很嫩,非常好吃,安然居然沒發現麻雀居然這麼好吃!如果表皮刷上一層油脂和醬料,估計更好吃了。

魏芳一邊吃一邊鼓勵安然明早繼續打, 她把家裡的衣服全包了, 不用安然洗。

安然好笑,至於嗎?為了吃的居然要賣身?想著這年頭孩子大人都沒啥好吃的 也就理解了。

中午果然家裡又多了兩只野鴨,魏老二氣鼓鼓說著誰誰誰跟他們搶地盤, 把鴨子都嚇跑了,最後又問“安然,你早上怎麼抓的那兩只?”

“彈弓啊,就是你這彈弓力道不夠, 那兩只還是補了兩下才被我抓到了。”

魏老二端詳了一下自己的彈弓點點頭, 隨後陷入自己冥思苦想中。

安然幹淨利落地收拾好鴨子, 她讓魏芳多洗幾遍新殺的, 吩咐魏老二點火燒鍋,吳建英過來看安然怎麼操作?她做的怎麼就不如安然做的好吃呢?魏老二一樣, 這是學習的機會,不容錯過。

你們都來了她怎麼作弊?去腥去異味焯水是關鍵,吳建英和魏老二記住了,他們從不焯水。挖點豬油增香,將野鴨肚子裡的油煉一煉,增加油脂來炒鴨塊——

炒啊炒,將鴨塊裡的水汽炒幹,表皮出現焦黃再倒醬油大醬,對於大鍋燉,冷水熱水無所謂,加足水,放上剩下的那幾只麻雀,大火燒開小火慢燉,剩下的就是等待——

魏老二表示以後這事他可以幹了,吳建英很欣慰,你們都練好了她可以坐享其成了。

下午魏芳還心掂掂的想著家裡鍋中的肉,想著那一塊飽含湯汁的鴨肉入口後蓋上多麼美妙的滋味!

安然捅捅還在做夢的魏芳,姑娘只好停止做夢擦擦口水,放學騎車的速度那叫個快。安然坐在後面屁股差點被顛散架。知道你急,可也不能這麼急啊!

“魏芳,等等啊!你跑那麼快幹啥?”後面同是家屬院的同學在後面喊,魏芳只當聽不到。但還是有幾個男孩子追了上來,“魏芳,你們幹啥騎那麼快?”

“回家啊!”魏芳驕傲地道。

“聽說你們早上抓了不少野鴨子,明早帶上我們唄?”

“我可沒去,你問安然!”

幾個男孩又問安然,安然能說啥?“我是用彈弓打的,我二哥他們用的破漁網,你們有啥?”

“彈弓我們有啊,彈弓真能打野鴨?”沒聽說過,彈弓不就是打鳥嗎?

“你們用的怕是不行,力道不夠,彈弓柄應該加大,皮筋換成牛筋——”安然說了一下改裝,還有彈珠用泥球可不行,至少用石子,鋼珠最好。

當然還有更簡單的就是用藥,將糧食用蒙汗藥浸泡了,鴨子吃後暈死,直接去撿。這事安然不敢做,守著專業偵察兵,一切謊言都可以攻破。

男孩子們一聽轉頭回去,去買牛筋,盡管他們不能人人配上卻是可以合夥買。

晚上家屬院孩子們都有事做了,有的讓大人幫著做捕鴨子的網兜,有的做彈弓,有的發動弟弟妹妹們撿石子搓泥球,總之各家因為野鴨熱鬧起來。尤其魏家送出去幾碗肉後大家捕鴨的熱情更高漲了。

魏巖在安然幫助下做出了殺傷力更大的新彈弓,鋼珠他們去修腳踏車那裡撿來的,可惜的是這東西打出去幾乎是撿不回來。但這個效果不錯,卻是要求高,不打中野鴨的頭幾乎還是無效。

所以網捕始終是最佳選擇,安然雷打不動每天早上弄回兩三隻野鴨或野兔,麻雀多少看心情。魏家連著吃了幾次後吳建英趕緊叫停,將鴨子全部醃起來風幹留著冬天吃,還有就是要送人情,寄回老家——

總之她有安排,安然表示理解,畢竟家家日子不好過,他們算是好的。魏廣盛也很支援,那幾年有錢買糧食都買不到時,是老家的兄弟給他們郵寄的紅薯幫他們度過了最困難時期。現在老家吃肉困難,他們應該寄回去一些。

魏廣盛不知道從哪兒弄來一個破漁網給魏老二,讓他們去遠些地方,別跟院裡人搶地方。魏老二有了雙料工具信心百倍,帶人走的更遠了,每天都有收獲。安然也開始作弊,每天除了三五隻野鴨還有兩只兔子,偶爾拿回幾條大魚。羨慕地魏老二殷勤地取經,哪有什麼經?沒看姐力氣大了嗎?

果然,大家這才發現安然的力氣比魏芳大很多,就連魏巖掰手腕都不是個,這是怎麼回事?