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做紅薯粉絲賣走地雞

紅薯粉是好吃,就是難得做。

紅薯粉很快就曬乾了。

曬乾好的紅薯粉絲都被夏蘇氏好好收起來了。

做完紅薯粉,夏家人又開始做腐竹。

等做完這批腐竹賣了,再把山葡萄酒賣了,今年也差不多就要下雪了。

十月底的時候,夏二郎用牛車載著幾籠子雞去了鎮上。

很快,宋掌櫃鋪子裡出售二郎走地雞。

走地雞這個詞大家都沒聽說過。

對此都有些好奇。

宋掌櫃於是便告訴他們,這些雞是養在山坡上的雞,每日都在山坡上跑,吃的東西也多,這種走地雞比市集上賣的那些養在雞圏裡,或者院子裡的雞口感更好,營養價值也高一些。

宋掌櫃那開過光的嘴吧吧的,第一批送去的雞很快就賣完了。

夏二郎後面又去鎮上送了幾次。

夏家一共賣了一百六十隻雞。

鎮上的人那麼多,還有好些人嚐了一次,發現這二郎走地雞的口感確實比別的雞肉口感好許多,想要過來再買的時候,卻被告知,雞已經賣完了,沒有了,想要再吃到,勞煩您再等一年了。

宋掌櫃還從夏二郎那裡得知,這種賣東西的方法叫飢餓營銷。

雖然大家都想買,但好東西就那麼多。

明年想要再買,您得早下手了。

雖然夏家的雞賣出去比別人差不多貴了一半,但別人的雞都賣不出去的時候,他們家的雞別人還想再買。

這一百六十隻雞賣了四十二兩銀子。

今年賣雞蛋的錢都有八兩銀子左右。

養雞這一行可行,夏及己決定明年擴大養殖規模。

夏二郎將家裡那二十兔子也宰了賣了,兔皮也賣出去了。

十月底到十一初,夏二郎經常往鎮上跑。

賣腐竹,賣雞,賣兔子,送葡萄酒過去。

等到十一月初十的時候,夏二郎才將家裡那些要賣的東西堪堪賣完。

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