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挖人參,果園葡萄豐收

兩人匆匆吃了飯後,夏及己開始處理那三株人參。

待人參上的土都被她用毛刷刷乾淨後,她將它們分別放到三個竹匾裡放到外面晾曬。

李牧之則是將他們摘來的山葡萄一串串,放到屋後葡萄架下的竹竿上掛好。

在這通風的地方吹幾天,山葡萄會更甜一些。

那二十二粒人參漿果,夏及己把它們都捏爆了,取出裡面的籽,然後人工催芽。

她打算等芽出來後,就把這二十二粒種子種在院子裡。

等過個幾年,或者十年再拿去賣。

第二天,夫妻二人和夏及己爹孃結伴去山裡摘山葡萄。

夏及己告訴她爹孃,他們家今年的葡萄酒不打算賣,想要收個兩三年再賣,那個時候酒更好喝,價格也高一些。

夏蘇氏他們還是決定當年做的葡萄酒當年就賣了。

一個月的勞動也能得六七十兩銀子,銀子到了手裡才安心。

夏及己表示理解。

兩家人連著七日進山,清早進山,摘了送回來,再去摘,每天進出山林四五趟,到傍晚才回家。

兩家每家都收了將近兩千斤山葡萄。

夏二郎家院子裡也有幾個葡萄藤架,那些葡萄估計也有幾百斤。

李牧之家果園裡和院子裡的葡萄估計有兩三千斤。

小夫妻兩個不忙摘自家果園和院子裡的葡萄。

那些葡萄長在樹上一下子不會壞。

十月十號,夫妻二人開始在家裡做葡萄酒。

去年夏及己她爹做了兩套壓葡萄的工具,給了他們一套。

之前他們做葡萄酒最費時間的地方就是用手捏破葡萄。

一顆一顆捏,費時間又費力,一天下來,手都酸了。

所以夏二郎用木材做了個工具。

挖一勺大概一斤左右的葡萄放進去,把拉手拉下,上面的木板壓下,裡面的葡萄就都壓破了,葡萄被壓破後,再拉動旁邊一個把手,葡萄就從裡面斜著流到一旁的罈子裡了。

前後不過幾秒的時間,比人手捏的快多了,葡萄還破的好一些。

這幾個月裡,李牧之買了兩百個五十斤裝的酒罈子。

這種酒罈子是罈子下面位置帶放酒龍頭的。