把罈子放到架子上或者土磚上，想要放酒的時候，在地面放上裝酒的容器，然後開啟罈子龍頭，就可以接酒。

此時那些酒罈子都在密室裡。

李牧之和夏及己這會兒將所有的東西都搬到了密室裡。

密室裡燈火通明。

葡萄都是洗好，瀝乾水份的。

李牧之負責挖葡萄，壓葡萄。

夏及己負責在罈子里加糖。

一層葡萄，一層糖，一罈子裝的快滿後，李牧之將罈子蓋嚴實，然後直接把罈子碼到架子上。

十月十八，李牧之家從山裡摘的山葡萄都被做成酒了。

十月十九，夫妻倆開始摘自家果園的葡萄。

果園裡的葡萄比山裡的葡萄大顆一些，也更甜一些。

夏及己打算把他們自家種的葡萄和山裡的葡萄區分開。

兩款酒最後的口感會不一樣，價格也會不一樣。

夏二郎和夏蘇氏還有放學後的夏蘇木也過來幫摘葡萄。

院子裡還有少些葡萄沒摘，那些是打算留來吃新鮮葡萄的。

摘了葡萄後，大家又一起清洗葡萄，然後夏二郎把他們家裡壓葡萄的工具也拿了來。

大家一起做酒，速度就更快了。

夏家三人第一次進入那個大密室的時候也都是十分震驚的。

都說這密室做的好。

十月二十五，宋掌櫃來收兩家的走地雞。

馬上就要入冬，到了進補的時候了。

養了大半年的雞，只只肥碩。

燉湯油而不膩，肉質又彈牙。

他們本鎮還有周圍鎮，縣的老主顧們都在等著把這些雞肉端上飯桌了。

夏及己家今年一共養過三百零三隻雞。

農忙的兩個月裡他們前後吃了十隻，還剩二百九十三隻，他們家這回賣了二百六十隻。

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