和米漿，澆米漿，鋪上肉餡，蓋上鍋蓋蒸。

一下子，兩大竹匾腸粉就好了。

夏及己去裝盤，李牧之接著再蒸兩竹匾，這會那些腸粉漿上加了肉又加了蛋。

怕大家吃不飽，他們蒸了六竹匾腸粉。

一家人圍在桌子前，吃著熱乎滑嫩勁道的腸粉，特別有滋味。

夏蘇木直呼這腸粉太好吃了。

同樣是米做的糧食，腸粉比米飯精細了好多。

夏及己還把做米粉的事也和她娘說了。

偶爾做個湯米粉，炒米粉換換口味也是很不錯的。

如何在有限的資源裡，享受到不同的美食，這是很重要的事。

第二天早上，夏及己將家裡剩下的那些新鮮米粉炒了個炒米粉。

她先將米粉焯一遍水，將米粉煮軟，撈出備用。

起鍋，放入肥肉煸油，待油炸變焦黃後，放入肉丁，翻炒幾下後加入切細的白菜幫子，等到快炒熟的時候將米粉放進去，放入豆醬，油辣椒，然後不斷翻炒，最後快出鍋的時候放鹽放蒜苗碎，再炒幾下，兩大盤肉炒米粉就做好了。

肉炒米粉也很好吃。

這一餐還沒吃完，夏及己已經在想著做下一餐的米粉了。

做小籠包，做蒸餃，煎餃，餛飩，做煎餅，油條，做酸辣紅薯粉，夏及己在家裡變著法子的做一些美食。

李牧之在心裡感嘆，這種煙火氣息濃的日子才是生活。

十二月十五日，燻了一個多月的豬血丸子做好了。

早上的時候，夏及己用開水洗了兩個豬血丸子，一小段臘肉，然後將它們切片，用蒜苗一起炒了，特別香，特別下飯。

十二月二十日，村長家殺年豬。

李牧之去買了十五斤豬肉，幾根豬骨還有一大段肥腸。

及己說她想吃酸菜肥腸了。

小年的早上，李牧之在院牆下面的池塘鑿開了一個口子，撈了六條兩三斤重一條的魚上來。

吃過早飯後，他和夏及己帶了一大塊臘肉，一隻母雞，兩條魚，三十個燻好的豬血丸子，四種口味的臘腸各一段去了及己孃家送節。

東西送到夏家後，兩個人又去了老宅那邊。

他們給三家一家送去了一條臘肉，給及己爺奶還送了一隻雞。

夏老太對夏及己的態度比以前好上了些許，但總歸還是比不上她對李牧之熱情的態度。

兩人在老宅送了年禮就回夏家了。

家裡準備吃火鍋呢，夏及己只想快點回去。

夏二郎殺了一隻母雞，用母雞燉木耳作為火鍋湯底。

夏及己到家的時候那雞肉已經燉上了。

其他配菜有：魚片，肉片，煮過的豬粉腸，豬小腸，紅薯粉絲，餛飩，油條，凍豆腐，腐竹，蘿蔔，白菜，煮過水的雞血片。

醬料碟子也有將近十來個。

一家人圍坐在一起，烤著火，慢慢涮著火鍋，開開心心的過了個小年。

十二月二十六，早上夏及己打算做些米粉來蒸肉吃。

前幾天牧之買的五花肉特別適合用來做粉蒸肉。

李牧之掌控小火，夏及己將米和一些香料放到鍋裡不停的翻炒。

等到米炒熟成金黃色後，她將它們盛出，李牧之把那些米都磨成粉。

早飯夏及己做了個帶有辣椒麵的粉蒸肉。