但是,肉從哪來?
先緊著還饑荒是最主要的,吃肉就別想了。
“桂香姨,這是我從那蘆葦蕩子裡扒拉出來的,也是運氣好,等會來我家吃點呀?”
肖衛國客氣道。
桂香姨這點操守還是有的,連忙搖了搖頭,說道“姨哪能去你家吃肉,你家那麼多口人呢,也是不容易過吧。”
“可不是呢,我那四個妹妹和爺爺奶奶都是沒有定量的,家裡的糧食根本不夠吃,你看,逼的我不得不去找野味吃去。”
有時候,一定要哭哭窮。
沒看肖衛國這麼一說,大院裡的大爺大娘們的臉上表情都順了幾分嘛。
說點能讓他們開心的話,逗逗這些大爺大娘們。
當一路走回自己家的時候。
肖衛國的屁股後面,已經跟了一長串孩子們。
都是來看稀奇的。
七八斤的大老鱉,可不好遇到的。
那隻野雞也看著很肥碩,六七斤是有的。
這麼一算,肖家就有十幾斤肉的吃食。
孩子們一臉羨慕的表情。
肖鐵牛看到肖衛國帶回來這麼兩隻玩意,心裡也是驚訝了起來。
“大孫,這大老鱉是不是不能吃呀,都這麼大了,別是成精了吧。”
沒等肖衛國回話。
一邊的肖衛軍說道“爺,老鱉再精能有我精呀,我不怕他,都給我吃了吧。”
肖衛國輕笑了一聲。
接著,利用白菜幫子引的老鱉伸頭出來吃菜葉的功夫。
一刀就把這個老鱉的頭給砍了下來。
老鱉頭順著方向就滾到一邊,被肖衛軍直接一把撿起來。
拿到外面顯擺去了。
大院裡的小姑娘們一臉嫌棄的表情。
不過小男孩們,居然敢一個個的傳著看,實在是猛。
接著,肖衛國拿過來一個小碗,控幹了老鱉體內的血。
不過就流了一點,肖衛國估計,應該是自己一刀把他頭砍了的問題。
讓體內的活血變成了死血。
應該割喉流血才是。
能壯陽的老鱉血倒是沒有了。
不去管那麼多。
接著,繼續用熱水把老鱉浸泡三五分鐘,慢慢的除去表面的黏膜和表皮,這一步不能省,因為如果不去除的話,老鱉肉會特別難吃。