李貴：“大孫子別上火！”

陳金鳳：“咱們明年繼續考。”

李紅軍：“他啊，從小就不是學習那塊料，明年要是再考不上就跟我學廚，咱們家這門手藝得有人繼承。”

李家帶著喜悅迎接了78年。

開學的時候孩子們一下子就走了四個，全都住校，一下子家裡冷清了好多。

不過幾個孩子休息日還是會回來看他們的，一個禮拜回來一次。

李紅軍想孩子想的緊了，也會帶著幾個媽媽去學校探望孩子。

這一年經濟開放了。

李紅軍開了個家庭會議。

“我準備辭掉工作了，現在經濟開放了是到了做生意，賺大錢的時候了。”

李紅軍的提議得到了徐慧珍跟陳雪茹的鼎力支援。

馮小美有些猶豫：“紅軍，不用在觀望觀望了？”

李紅軍拿著報紙：“報紙都等出來了，我看不用等了，經濟發展迫在眉睫，華夏往後是經濟社會了。”

李貴跟陳金鳳也不太關心，反正家裡有錢，還有那麼多金銀珠寶跟古董，房子好幾套，根本就不怕李紅軍折騰。

徐慧珍提議：“要不咱們把小酒館承包回來吧。”

谷粩

陳雪茹槓道：“哎哎哎，慧珍啊，格局小了啊，我看咱們家應該開個大飯店。”

“小酒館才能賺幾個錢啊，你想想去小酒館的都是窮人，一個人毛八分的······”

李紅軍這次力挺陳雪茹。

“雪茹說的不錯，小酒館已經跟不上形式了！”

徐慧珍對小酒館有著特殊的感情：“那就把小酒館承包回來，然後加上小食堂咱們改成飯店不就行了。”

李紅軍想著倒也行，剛剛經濟改革，就拿小酒館當試驗田。

馮小美：“我想不辭職了，我對做生意一竅不通。”

李紅軍沒有強迫馮小美，他知道馮小美的思想保守，想著給家裡留條後路。

“行吧。”

“不過等生意有起色，開分店了，到時候你在辭職。”

第二天李紅軍就去廠裡辭了工。

不顧鄒廠長的挽留，毅然決然的離開了這個他混吃等死十幾年的機械廠。

徐慧珍把小酒館重新承包回來了，除了每個月上交一部分盈利，自負盈虧。

雖然這樣要分潤出去一部分利潤，但好處就是飯店裡需要的一切，都有人幫你解決，要不就糧票，肉票，油票，等都夠你頭疼的。

飯店的會計趙雅麗等老人，李紅軍也都給留下來了，不過全都當服務員了。

李紅軍只要求一條，不能跟之前一樣，對客人要微笑服務，態度要好，要還跟以前一樣對客人動不動就懟幾句，那可不行。

李紅軍叫來的蔡全無，讓蔡全無跟他在這裡當廚子，總比蔡全無出去東跑西顛的強。

“全無，等飯店開起來，你也收幾個徒弟吧，總的有人給你打下手。”

“師傅，聽您的。”