小酒館經過簡單的裝修改成了‘李氏飯店’重新開張營業了。

選單全都貼在牆上，明碼標價。

同時在門口貼著，開業酬賓，打八折的優惠。

以前的小酒館鹹菜好吃，現在每桌都免費贈送一碟。

第一天開業，生意爆棚。

一些多年來小酒館的常客都來捧場，加上價格不貴還實惠，蔡全無做的也好吃，李氏飯店的名聲算是一炮打響了。

因為開了飯店，生意忙，李紅軍幾人晚上就誰在了小酒館的後院。

後院閒置了十年，又重新住進去人了。

沒有了馮小美在身邊，李紅軍終於實現了一拖二的心願。

“紅軍，有個喜事跟你說。”

李紅軍忙的嫁到後腦勺，正跟蔡全無在後廚忙活呢。

“什麼事？”

陳雪茹激動的說道：“絲綢店那邊街道決定還給我了，現在的商場都賣成衣了，絲綢跟碧布料的生意不是太好做了，所以那邊準備清倉甩，到時候店鋪就還給我這個房主了。”

飯店每天生意都蒸蒸日上，李紅軍決定開分店了。

“雪茹，你那邊是兩層路，店面寬敞，我看是時候開個分店了。”

小酒館這邊地方小，每天來喝酒的人不少，有的時候都坐不開了。

一切都因為，李紅軍這裡就算你不點菜，買上點熟食也能坐下來喝酒，熟食都是李紅軍制作的，扣除成本一樣有錢賺，愛吃的老饕還會買一些熟食帶走。

利潤一樣比不炒菜少。

既然要開分店，就需要大廚，蔡全無若是去了新店，這邊就得全靠李紅軍自己了。

可李紅軍又是個懶人，晚上關門之後他去了百順衚衕找大栓。

“大栓，我這邊要開分店需要個廚子，你琢磨一下，要是願意辭了工作來跟我幹，分店的利潤我給你百分之十。”

大栓很想一口答應下來，但這事還得跟家裡人商量一下。

“明天我給你答覆，我得跟家裡商量一下。”

李紅軍也沒強迫大栓，李氏飯店的生意有多火大栓是知道的。

百分之十可比他的工資翻幾倍。

李紅軍出了百順衚衕就回家了，好些日子沒回家了。

回到家自然要跟媳婦馮小美親熱一番。

大栓這邊周梅覺得還是穩定的工作好，旱澇保收有穩定的收入。

但她做不了主，家裡做主的還是李春霞。

“我看大栓可以跟著紅軍去做生意，賺的多不說，跟著紅軍還能差了？”

李春霞老神在在的分析：“紅軍什麼性格你們不知道？沒好處的事情他才不會去做呢。”

“周梅這邊在廠裡繼續上班，即便將來這生意不好做咱們也有退路不是，更客戶還有紅軍在呢，他認識那麼多領導，還愁沒工作？”

如此，大栓第二天就辭工了。

直接就去了飯店報到。