飯後，林徹隨著鄭管事來到了豬欄。

豬欄簡陋，兩排四十幾間的半露天圈舍裡一共養著兩三百頭豬。

這些豬有黑有白，有些公豬還長著獠牙，體格沒有林徹見過的那麼肥圓，在欄裡亂串著，這拱一下，那撞一下的很是好動，一點都沒有林徹映像中懶洋洋的樣子。

“鄭管事，讓人給我抓幾隻豬崽過來，公的母的都要。”

林徹轉了一圈，有點受不了豬欄的氣味，便來到稍遠的空地上，坐到鈴娘給他準備的矮凳上。

一會，幾個負責養豬的男女便提著五隻豬崽過來了，三公兩母甚是活潑，掙扎個不停。

“先拿個小公豬來，把蹄子綁好，恩，就放這板子上。把肚皮向上，我看看。”

林徹蹲在小豬旁，盯著小豬的後腿間觀察了一會。

“小公豬，別怕哈，很快的，不痛的，委屈你今後都要做太監了，雖然吧，以後你不能娶媳婦生崽子了，但是呢，這煩惱根一去，也就心寬體胖安享豬生是吧，放心，我一定讓你好吃好喝走上豬生巔峰的。”

林徹心裡對著小豬一陣唸叨，畢竟要割它的小雞，總得給它個交代吧，至於小豬接受不接受，那就管不了了。

“寧藍，你來動手，你這樣……。”

林徹把位置給寧小七讓開，一邊指點著寧小七的動作。

寧小七聽著林徹的指點，開始給這隻以後沒有性福的小豬做起了外科手術。

只見他右手握刀，左手一把薅住豬卵子，圓滾滾的肉球被擠在手心，鋒利的刀囗輕輕往光亮的皮囊上劃一口子，左手略一用力，像是擠嫩豆仁一樣，“哧溜”一下，裹著白衣的豬卵子順勢而出。

刀鋒一劃，豬生安詳。

然後寧小七讓開位置，一個壯婦上前，按著林徹的指導，把小豬的精.索結紮起來，再用一根弄彎的長針，把傷口縫了起來，留了一個小口子插了個蘆管，再抹上一點今天才弄出來得精鹽，最後撒上一把草灰止血，便大功告成。

沒多久另外兩頭公豬崽也追隨著前者走上了無憂無慮的幸福豬生，恩，只要它們能在這草率的手法下活下來。

還有兩隻小母豬，林徹看了半天，不知道從哪裡下手，便思索了一會，“來，把這頭豬崽殺了。”

讓人把殺好放完血的小豬放在板子上，林徹指導寧小七又開始從事法醫工作了，剖開這只不幸的小花豬，翻檢了半天，林徹總算有點眉目了。

把最後一隻母豬崽綁好，林徹直接讓剛才那個壯婦來動手，寧小七無緣新工作了。

壯婦仔細聽完林徹的指導，在豬崽肚臍邊上一小部位刮毛，用刀子劃個小口子，先用手指伸入肚內探明卵巢位置，再用一個彎鉤，插入肚內勾出一團“花花腸子”，剪斷，結紮，然後同樣縫合傷口，抹鹽，殺上草灰。

“再去抓多幾隻豬崽來，公母各五隻吧，你們練練手。”林徹吩咐著那幾個養豬的男女。

林徹自己則和被叫來的泥瓦匠木匠說著要搭建什麼樣式的新豬圈，一邊那小木棍在地上划著草圖。

“就這樣，這個是給剛閹割過的小豬住的，最要注意的就是乾淨，高出地面鋪上可以漏水的板子，普通豬圈的話建成小一點的，注意方便打掃就行，恩，先建幾個看看。去吧。”

那邊後來的十頭豬崽子，也都完成了豬生中的重大轉折，林徹過去和幾個新晉外科醫生及幾個老牌生豬飼養員交代了一下後續事項，便讓他們帶著豬崽離開了。

也不知道十幾頭能活下來幾隻，哎，手法粗暴了點，又沒好的消毒方法，看來酒精也得弄出來。

“鄭管事，新的製鹽坊要抓緊時間建起來，人手也要好好挑選，這幾天我把小蟲留下來，讓他培訓新人上手。一定要注意，別讓咱家的法子流露出去了，標叔，你安排一隊人專門守護這新作坊。”

林徹吩咐完，羅標和鄭管事就各自安排去了。

自己無事的林徹便在莊子上瞎逛蕩起來了，邊上只跟著虎子鈴娘和寧小七。

晃著晃著，走到了上午堆煤的地方，看到地上還有許多碎煤渣子，覺得挺浪費，便又有了想法。