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第819章 火鍋

不錯,吃火鍋吃的就是氣氛味道,熱火朝天一家人,或者一群親朋好友,圍坐在一起,感覺特別爽。

果然隨著大火不斷的燙菜,下火鍋,互相交流什麼好吃,說自己的心得……

一頓火鍋吃的大家都十分滿意……

唯一不滿意的可能只有一個人了,只有西門卿,這傢伙胃口太大了。一點點肉,一點點菜,一點一點的來,實在太煩了……

不過在味道這方面,的確是相當不錯……

就是吃不飽的感覺……

金小寶當然不會搭理西門卿了,這傢伙食量大的嚇人,天底下哪有幾個像西門卿這樣的,十分難以滿足其胃口的?

一頓飯吃的其樂融融之外,其中的新鮮感,也是讓眾人十分驚訝……

酒過三巡,大家都吃的飽飽的,不過金小寶也發現了其中的一些問題。

例如湯底還不夠特別,只是羊肉加雞肉骨頭的湯底,在味道這方面不夠特別,容易被仿效……

另外就是火鍋的鍋,設計方面還有些缺陷,容易起煙,甚至還會有點湯底弄到進去會發生濃煙,讓人感覺不舒服。

這些缺陷儘量吧覺得都是要克服的……

還有一些輔助的湯勺必須要鏤空的,現在還沒有也要處置好……

最重要的是金小寶是覺得應該把麻辣口味的特別版本的湯底,給拿出來……

還有一個方面就是在人手方面應該要開始培訓了,教他們如何切菜,做成適合做火鍋的配菜。

在人手方面,金小寶跟金寒德商量過了,讓金寒德從家裡的下人抽一部分出來,參與這個培訓……

還有整個火鍋店的設計裝潢,也要開始設計了……

畢竟到時候,大奉商城開業的話,火鍋店也要馬上跟著營業了,這是佔第一波人流量的生意。

接下來的幾天,金小寶都在忙這個事情了,怎麼把一個火鍋的器皿弄得盡善盡美,適合在皇城用的……

值得一提的是,在這個世界,木炭也是相當貴的,只因為這個世界的木炭工藝還不是很成熟,所以木炭成品率有點低,而且燃燒起來有濃煙……

但是金小寶也知道木炭怎麼弄,有更好的辦法,就親自帶人去了城外,還要試驗怎麼做木炭……

所以這段時間他一直在忙活著這幾件事情……

轉眼好幾天過去了。

金小寶正在房間之中擺弄著一個最新設計的火鍋的器皿,中間有一條長長的煙衝,下面是一個小盤,盤底下還有可以漏下去碳灰的隔層,看樣子就已經相當完善了……

噔噔噔噔!

一陣腳步聲傳來,二愣子走了進來對金小寶道:“公子!吏部侍郎王覽書求見!”

聽了這話,金小寶一愣,前幾天他還想著,找王覽書去拉攏李仕銘,但是想著李松戶的事情剛出,就讓王覽書去拉攏李仕銘,這就不太好,容易引起莫太傅等人的注意……

而王覽書雖然跟他相交過一一兩次,但是自從當官之後就沒有來見過金小寶了,這次主動來找金小寶,不知道有什麼事呢?

這麼想著,金小寶答道:“讓他進來。”