做餐飲，衛生許可證和健康證是必需品。

不過林晚晚也不知道白鶴鎮什麼時候才會推行這些，至少目前還沒有，否則小舅舅去辦營業執照的時候也不會沒有半點提示。

因為沒提示，所以林晚晚一時間也沒想到，現在既然想到了，無論有沒有這項要求，林晚晚都要這麼安排。

一來可以堵住那些找茬的嘴，二來也能夠名正言順的讓家裡人檢查身體。

沒問題最好，有問題了及時救治，免得小病拖成大病，最後變成終身遺憾。

原本一大家子都不想沒事去醫院那種地方，可一聽林晚晚這麼解釋，他們反倒不好說不去了。

檢查身體少說也要大半天時間，中午飯肯定還會被耽誤，這讓沃桂蘭很擔心。

“閨女啊，咱家今天中午都已經耽誤一天了，明天不能再用泡麵去對付人家孩子們啊！你看要不咱們還是週六周天再去吧！”

沃桂蘭一想到中午是用泡麵給那幫孩子們糊弄了一餐，她的心裡就很愧疚。

林晚晚卻搖搖頭：“明天午飯不會再像今天這樣糊弄了。”

“不糊弄？那我中午要是趕不回來咋整？”

沃桂蘭追問。

林晚晚神秘一笑：“你們是不是忘了我小舅舅和我大哥買回來的豬骨頭和雞骨架了？”

“你是說明天就賣麻辣燙？”

沃桂蘭驚訝：“不行不行，那東西咱們自己家還沒試過，咋能就給學生們吃？不行的！”

“媽，沒啥不行的。你要是實在不相信，那今天晚上的宵夜，咱家就吃麻辣燙吧！”

林晚晚也知道母親的擔憂。

畢竟是開店做生意，沒有把握的飲食自然不好給客人們吃。

沃桂蘭一聽就急了：“啥宵夜不宵夜的，咱家可沒那規矩！”

“唉，我這不是尋思著讓大家先嚐嘗嘛！也不多弄，一碗，讓大家嚐嚐味就行了。”

林晚晚說著挽起袖子：“再說了，媽，有些準備工作今天晚上就得做，都是忙活，不如就一起忙活了吧！”

沃桂蘭還要反駁，卻聽沃國良說道：“姐，我覺得晚晚說得對。檢查身體這事不能拖，中午飯也不能不做，要不咱們就聽晚晚的，試試吧！”

這次沃國良真不是無腦支援自家大外甥女，而是他真的覺得這麼安排挺好的。

所以沃國良又補充道：“要是麻辣燙這事不行，那咱們就抓緊包凍餃子，再弄點麵條提前準備好。明天再提前做好滷子，要麼炒麵，要麼打滷麵，總比吃泡麵強。”

這一番話算是徹底說動了沃桂蘭。

她就是覺得泡麵那東西不如自己家裡做的飯菜好，所以才會特別介意。

現在一聽還能這麼準備，她自然也就不想繼續否定閨女的主意了。

於是原本打算休息一會兒就睡覺的一家人再出忙碌起來。

老爺子和老太太也沒閒著，幫忙包餃子。

林強的力氣大，加上經常和麵擀餅，所以負責和麵弄餃子皮，弄完了再做手擀麵。

自己家裡做的手擀麵，裡面沒放那些奇奇怪怪的東西，所以保質期不長。