本來小花只是猶猶豫豫的提出這個想法而已,沒想到老闆李澤這麼雷厲風行,直接就讓自己做面!
見以李澤為首的眾人都巴巴望著自己,小花只好說道:“那我就在兩位大廚和老闆面前獻醜了,我也是小時候做過的,要是沒做好可不要怪我啊。”
眾人連連擺手:“不會不會,絕對不會。”
小花先是對蓋子說道:“我能麻煩你幫我和麵嗎?”
蓋子把自己的手指靈活的一抖,大咧的說道:“沒問題,包在我身上!你需要什麼樣子的面?”
“粗一點的直面,但是又不能太粗,麵條要求特別硬朗,清脆!”
蓋子點點頭,“這種要求倒是第一次嘗試,不過應該不難,包在我身上!”
以蓋子如今的技術水平,拉點粗麵還不是SO EASY?
很快一把清脆堅固的粗直面便做好了。
小花謝過蓋子之後開始了煮湯。
先是在原湯裡倒入了硬水,小火烹調約10分鐘,增加礦物質的同時,讓水質變硬。
接下來小花的舉動讓李澤大吃一驚。
小花在切蘋果。
蘋果?
小花加入的第一樣湯料竟然是蘋果?
蓋子忍不住叫了出來,“蘋果是什麼鬼?水果也能煮拉麵?”
小花有點不好意思,尷尬的笑了笑說道:“我是外行嘛,但我以前吃過蘋果面,挺好吃的。”
李澤讓蓋子閉嘴,不要打擾小花。
只見在蘋果之後,小花又一口氣放入了胡蘿蔔、芹菜、生薑、大蔥和大蒜……
李澤微微的點頭,蔬菜樂園,這倒是個正常的清淡思路。
可接下來小花的思路又讓李澤看不懂了。
“等等!你這是要倒牛奶?”蓋子忍不住喊出聲。
就連小馬哥也看不下去了,“拉麵加入牛奶……這個是不是有點?”
李澤其實也已經保持不了淡定了,先是蘋果,現在又是牛奶……
這,這,這,怎麼看怎麼像是黑暗料理啊!
李澤忍住沒有吐槽,甚至還給小花投去了一個鼓勵的眼神。
蓋上鍋蓋,小花用文火慢慢的熬著湯。