“旭寶，這適合在銀杏園上嗎？”

林旭搖了搖頭：

“不太適合，去遊玩的人，一般都會想著吃頓好的，這種罐餃子太鄉土了，更適合農村集會和廟會之類的場所。”

吃完餃子，他捏著糖蒜咬一口，這種搭配非常舒服，尤其是糖蒜冰冰涼涼的，跟滾燙的餃子形成了強烈的反差。闌

沉國富說道：

“別說，餃子這麼吃，還真挺熨帖的，吃完餃子和丸子，再來口酸湯，胃裡暖烘烘的，大冬天的要是來這麼一鍋，比啥都過癮。”

感嘆完畢，他突然聊起了分店的事情：

“小旭，你要準備開分店的話，現在就可以著手了，遇到合適的店面，該出手就出手，別猶豫。”

開小飯店的話，租個門面就行了。

但林記這種好幾千平米以上營業面積的店面，一時半會兒想要找到合適的，並不容易，尤其是寸土寸金的京城。

條件合適的店面基本上都有生意，而那些轉讓的店面，各有各的缺點，否則人家也不用轉讓了。闌

另外周邊環境、停車位、油煙排放等方面，也都得考慮到。

這個級別的飯店，是讓顧客來享受的，而不是湊合的，所以從停車到進店，再到就餐結束，都得讓人有種錢花得挺值的感覺。

林旭說道：

“我會留心的，不過這次不打算開臨街了，我想進到商場裡面，讓顧客更加多元一些，不過具體的還得看情況。”

商場裡更適合那種半成品餐品，就是料理包加熱的菜。

比如最有名的外婆家，算是把料理包用到了極致，而林記這種現炒現做的菜，商場並不是十分歡迎，因為這炒菜會產生更多的油煙，需要改良煙道。

一般情況下，商場那邊是不願意這麼麻煩的。闌

當然了，林旭也沒非得去商場，只是增加個考慮方向而已。

沉國富問道：

“用不用我幫你打聽打聽？”

“不用，分店還早，不著急，慢慢尋摸吧，有緣的話，應該能遇到不錯的店面。”

說到這裡的時候，沙發上正呼呼睡覺的墩墩，倏然睜開了眼睛。

別的事情或許幫不上忙，但事關幸運，那本喵說什麼也得幫幫場子！

正吃著，陳燕和好不容易下早班的任傑來看房子的裝修進度，順便過來串個門……其實陳燕是想嚐嚐一品蓮子的。闌

但來到樓上，才發現大家在吃罐餃子。

“哦豁，餃子和丸子還能這麼吃？我得嚐嚐。”

陳燕給自己盛了兩個餃子三個丸子，又盛了半碗湯，然後便坐在一邊小口小口的吃了起來。

她算了算熱量，就這點吃的，已經有些超標了。

晚上得加練一組卷腹和俄羅斯轉體，儘可能的消耗熱量，增加肌肉，做一個面板緊緻的美少女！

任傑倒是不用減肥，坐下來就開始大吃，一邊吃一邊誇這種做法比較美味。

“林旭你回頭拍一期罐餃子的影片吧，我讓食堂的大師傅們學一下……上次你教他們做的列巴得到了領導們的肯定，昨兒我們執行任務，總隊長啃了半個堅果列巴，一直誇這玩意兒適合警隊。”闌

林旭自然不會拒絕：

“行啊，等不忙了就拍……姐夫你多吃點，不行了再包，反正不費勁兒。”