第147章

泡麵

兩人將羊肉湯喝了一碗，這時候泡麵已經好了，安然將碗掀開，一股濃鬱鮮香的雞湯味撲鼻而來，就見原本的面餅已經被熱水泡軟，變成一根根彎彎曲曲的面條，清亮的湯裡飄著點點油花，烘幹的蔬菜和肉幹浸泡其中，還帶著點點肉香，讓人聞了便不由地口水生津。

安然將碗遞到胤禛面前，給他遞了一雙筷子：“爺嘗嘗？”

胤禛也不客氣，接過筷子就嗦了一口面，頓時眼睛一亮，這面雖不比廚子現做的筋道，但也有嚼勁，混著滿是油香的雞湯，一口下去，讓人慾罷不能。

他又嘗了幾口，便放下碗筷，著急問：“這面，我瞧你只是用開水泡一泡就能吃了？”

安然點頭道：“其實也可以幹吃，這面本來就是熟的，若是在無法開火的時候，直接吃除了幹巴一點之外，沒有其他問題。”

“幹一點怕什麼？”胤禛有點坐不住了，忙問：“你可還有其他做好了的？”

“自然是有的，但是，”安然壓住他要起身的身體，將筷子塞進胤禛的手裡笑道：“但當務之急是，我們得先填飽肚子，爺，身體是奮鬥的本錢，可莫要本末倒置了。”

“好。”胤禛笑了笑，順著她的力道坐下，但還是道：“要不你先說一說這面餅是怎麼做的吧？難不難？好不好做？”

“不難，也好做，而且不受潮的話，能放上半年之久。”安然將面餅製作的過程大致說了一遍，又道：“只是這面餅，最大的一個缺陷就是費油。”

胤禛問：“一定要用油炸嗎？”

安然肯定點頭：“油炸之後才能持久保持幹燥，面條表面會形成很多小孔，注水之後才能迅速吸收水分，不過麵粉可以不用精面，雜面做出來，雖然口感不太好，但也是能吃的。”

胤禛若有所思。

安然又指了指面湯裡的東西道：“這蔬菜和鹿肉也是我烘幹所制，費時費力，且一不小心火候就大了，這調料也是，耗油耗鹽耗香料，才能做出這般味道來。”

胤禛道：“這調料，確實奢侈了些，但我瞧著，便是用熱水將這面餅沖泡開，再撒上一點點鹽，那面餅裡帶的點點油水，也是難得的美味了。”

兩人吃了飯，安然讓人將今天做好的所有套餐都拿出來：“我忙了一天，總共做出這點子東西來，爺若需要，便都拿去吧。”

胤禛攬過安然感動道：“你辛苦做了一天的東西，若是我都拿走了。。。”

安然搖搖頭，打斷他的未盡之語，笑道：“這東西本就是為了爺出征時能吃的好點特意研究的，若是對你有用，或者對旁人有用，那也算是它有所價值了。”

這東西若是用在軍中，即使普通將士分不到，但那些高階將領多出來的軍糧，普通將士們應該就能分一點了。

“我的然兒真是我的福星。”胤禛“吧唧”一口親在了安然的臉上，然後趁她愣神，勾唇輕笑，將她一把抱起進了內室。

第二日早上起來洗漱的時候，胤禛已經上早朝去了，夏荷悄聲地將昨晚在前院的事大致說了一遍，安然聽了，只是笑了笑，沒想到她竟然也在旁人那兒截了一次人。