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第一百三十一章 廚藝一言難盡

說到培訓班,閭小魚簡直頭痛的不行。因為一個培訓班裡不止一個人,那些培訓老師收的學生都是一些和自己水平差不多的,甚至是完全一點也不會的。

偶爾去還是會覺得很有意思,但是他發現那裡的體制化實在是太過於刻板了。那些培訓班裡的老師基本上都會劃分為很多的課時出來,上午的,下午的,晚上的,但就是不怎麼集中。

閭小魚記得有段時間,她就是因為自己那廚藝實在是太差了,不對不是差,而是她根本就不會做,她只會吃,吃出那些放的佐料以及那會有幾分熟等等之類的。

她可以輕鬆就能夠分辨出來,但奇怪的,吃和做那是完全不一樣的。如果要讓她真刀真倉的去做,簡直可以說是要了她的老命…

她嘗試過多次,也不知道是報了多少培訓班,去上了多少回廚師訓練課,買來多少關於那些菜譜拿來研究的書,閭小魚花的功夫在這上面,可是大的很。

但事實上,並沒有多大的成效。她光是連浪費食材都不知道被管家爺爺數落了幾回。

一些最基本的步驟他們都能夠做得很好,但是她就是刀功不行,要切蘿蔔絲,她切出來的那都不叫絲…這也是讓她最為頭疼的一點了…

就好像要學功夫一樣,整天的練,才能練就那樣熟練的刀功。這需要有持之以恆的耐心和堅毅的心,因為無數次的失敗,會讓自己漸漸心灰意冷,直到開始自我懷疑自己可能真的不太適合做這個,以至於最後產生想要放棄的想法…

她就是一個很好的列子,如果換做是其他事情,她無一例外都能做得很好,哪怕就是做不好,她也會想方設法的儘可能的去把事情做到自己滿意的程度。

但唯獨對於廚藝這件事,閭小魚常常都感到自我懷疑,也不知道自己是中了什麼魔咒,怎麼學都學不會,怎麼練也練不好。

她來到地球這個時域空間,通常會聽到有人說,只要跟好人就會自己變成好人,相反跟了一個好師傅,即便達不到師傅那樣的水準,但也差不到哪裡去。

這條定律放在她的身上,可以說是完全不相符合。

明明管家爺爺有認認真真的教過她,甚至還對自己針對性的提出了一些行之有效的訓練方法,管家爺爺可是對她想要提高廚藝這件事情,那是費心費神的很。

有好多次他所表現出來的並不盡如人意,連管家爺爺一般在她嘗試失敗之後都會給予她一些精神上的鼓勵,但在那次關鍵月月好像一下失去了把她廚藝變好的信心。

要知道,在閭小魚主動提出要和管家爺爺學習如何炒菜做飯,而管家爺爺又瞭解她的基本狀況之時,閭小魚這會兒回憶起來,那段令人難忘的記憶非常深刻的印在她的腦海中。

閭小魚清晰的記得,管家爺爺非但沒有打擊她,批評她一個女人竟然不會做飯,而是選擇信誓旦旦的跟她說,還拍著胸脯跟她做了保證,只要她好好跟著他學,跟著他做,還有練習他所教的訓練方法,就能夠精進她的刀工和廚藝。

到了之後他也沒能把她如他先前所說的那樣變得

超神。這既打擊了管家爺爺的自信,也打擊了她自己的自信心。

閭小魚好長一段時間裡都悶悶不樂,時常就納悶自己為什麼那麼想學,那麼用功的學,卻始終學不會炒菜做飯這個技能。比練習強身健體的,抵禦外敵的功夫還難。

這也是她唯一不知所措,羞於啟齒,不能為外人道知的一個短板。

管家爺爺大約也是見她太過喪氣,最後想明白了又主動跑來語重心長的安慰她,告訴她:的確有存在天賦一說,但除卻天賦,什麼東西都是可以學的。炒菜做飯也一樣。會不會做,做得好不好吃,這是兩碼事。

如果是基於前者,只要方法到位,勤學多練,還是能做出一些簡單的,能夠下口的菜餚。如果是居於後者,那麼就極為考驗個人的領悟能力還有一些感官上面的協調配合。

按理來說,她在感官上,似乎要比常人都要好上許多。只需輕輕一口,她都能知道到底是放了幾成的

量。簡單的一聞,就能聞出來菜品裡面放了什麼,貧蝻香她也能嘗得出來。

按理來說,她應該是屬於那種挺有天分的,在廚藝上只要稍加專研,那可就不一樣了,只是老天爺似乎跟她開了個玩笑…讓她有這樣感官的天分,收走了她動手的天分…閭小屬實無奈。

為此她還自己一個人悶在房間裡消沉了好幾天,後來也是由於管家爺爺實在是看不下去她這個消沉的樣子。滿心以為是他自己對於下廚,歸納的,總結的不夠精到,於是又勸慰她,要她一定要對自己有信心。

世上無難事,只要敢攀登。