小鹿笑著說：“這是你家龍汐做的，你還愁以後沒機會吃麼？”

魔坤笑著撒嬌：“唯美食與愛情不可以辜負！讓我吃點包心菜嘛！”

龍汐最受不了魔坤撒嬌了，笑著說：“好吧，勉為其難。”

她夾了一些紫色包心菜葉子，配上特製的帶咖哩味的沙律醬，讓魔坤嚐了一口，魔坤笑著說：“龍汐，小清新風格和辣味風格的完美融合，有點異國風味，正！”

小鹿笑問：“你這是說龍汐還是說沙拉呀？”

魔坤笑得合不攏嘴。

龍汐對魔坤嬌嗔：“別說話啦你！”

魔坤笑著說：“只有美食能塞住我的櫻桃小嘴。你再給我來一個牡蠣。”

龍汐白了他一眼，不理他。

小鹿屁顛屁顛地裝了一個牡蠣給魔坤，他如今對坤哥真是佩服得五體投地，也只有這樣的男人才配得上他的汐爺啊！

這牡蠣是蒸熟了的，配上蒜泥，非常可口。

範千千說：“兒子，我也想嘗一下，我要加山葵。”

小鹿夾了一些鯡魚生片給他，配上龍汐特製的山葵芥末，很搭配，勁爽！

蔡一瀾問：“龍汐，你這菜有名字嗎？”

龍汐笑著說：“有的，叫魚躍龍門。”

小鹿笑著說：“魚躍龍門，半身已經躍入龍門，化作金龍，半身則未化龍，仍是銀色，這想法好，這想法好。”

蔡一瀾把魚肉都品嚐過後，說了很長的一段頗為精闢的點評：“鱖魚也叫白龍，這火候控制得剛剛好！你是把魚炸到九成熟就出鍋，利用菜餚本身的熱力燜得剛剛熟。上半截，色澤金黃，外酥裡脆，甜酸適口，燒汁中加入了黃油，對嗎？下半截放的是你家秘製的醬油，原汁原味，嫩滑可口。這一條魚，兩種吃法，各有特色。”

龍汐心中對蔡一瀾的精闢到位的點評也很佩服。

看來蔡一瀾確實是有豐富的試吃經驗的，不愧是香港著名的美食家啊！

範千千笑著說：“這一道菜裡，有葷有素，有冷菜有熱菜，包含了這麼多種菜式的變化，可以說是物超所值呀！龍汐，我對你感到由衷的佩服。自古英雄出少年，長江後浪推前浪。你，不簡單！”

蔡一瀾思考了一下，用很誠懇的語調對龍汐說：“過幾日就是我母親的八十歲大壽，這裡的環境這麼好，食物也對我胃口，我想在你這裡包個場，舉行一個小小的家宴，可以嗎？我母親平生最愛吃家鄉菜，你會做揚州乾絲嗎？她很喜歡吃豆製品，我想給她弄一個全豆宴！”

龍汐笑著說：“可以啊！我會做好多豆製品菜餚哩！揚州乾絲我也會做，這是一道淮揚名菜，很好，我也很喜歡吃。古人也有詩云：‘揚州好，茶社客堪邀。加料千絲堆細縷，熟銅菸袋臥長苗，燒酒水晶餚。”

沒想到小鹿居然“抗議”說：“我說蔡叔叔，老，這道菜也太簡單了吧？它主要考的是刀工，這可難不倒我汐也。”

範千千笑著說：“兒子，你還真是看熱鬧不嫌事大！這道菜說難不難，說易不易。

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