“我的老嘎啊，就住在這個屯兒……”

同時他手中不停，熟練的身法子，尤其是那高畫質晰藍光攝像頭下，青色小蝦下到鍋中，一陣陣被翻炒。

但同時，每隻蝦之間，全沒有挨著，同時還有慢慢放入的海螺，輕微發出一陣老火車拉汽笛的輕微長鳴聲。

“嗯，還有那什麼，鰩魚其實也一樣，可以加一點進來。”

說著，陳凡就把海蝦抄起來，然後是快速bishou拔出，走上前，把半米來長的鰩魚尾巴砍了下來。

再一段一段切下，大約每一段有十厘米左右，繼續放入滾燙的鹽中翻炒。

“對，這就是鰩魚，各位很多都認識，但我還是要說一句，這是屬於軟骨魚綱鰩形目，是多種扁體軟骨魚的統稱。

它分佈於全世界大部分水區，總共超過三百來種。我國就產6科8屬28種。

不僅如此，它在我國各地的叫法也不一樣，舟山漁民稱他們是黃貂鰩或黃虎，稱蝠鱝叫燕子花魚、黑虎、雙頭花魚，稱何氏鰩叫貓貓花魚。

而膠東漁民則叫勞子魚、老闆魚。

鰩魚的體型大小各異，小鰩成體僅50厘米，大鰩最長可長達8米。鰩魚無害，但一些有輕微的電流，喜歡棲息在近海沙子底部，以守株待兔的方式捕食。

同時，一般的水族館，海底世界都會把他們作為座上賓，就跟之前我們看到的小白鯨家族一樣，都很受大眾歡迎。”

“搜嘎，我想起來了，這玩意我在海洋世界見過，就是那被叫做鬼臉魚的傢伙嘛！”

“什麼鬼臉魚，那是你們亂叫，我們都叫它笑臉魚，還有角大鞋底的。”

“我說，我家也是海邊的，這尾巴都是骨頭，在我們家裡，要麼直接扔掉，要不就是剁小段燉湯喝，凡爺你這鹽焗，還是頭一回見啊！”

“這你們就不知道了，我見過燒牛骨的，凡爺這做法其實跟那方法差不多的，對，肯定是脆脆的，還賊雞兒香的那種。”

“那這麼說的話，我想起上次在塔克拉瑪干沙漠，凡爺烤魚的時候，最後也把大魚骨頭烤來吃了。”

……

陳凡看著這些猜測的彈幕，貌似還說的挺那麼一回事的。

“嗯，你們猜的不錯，不過，我要好了，待會兒你聽我們兄弟夥伴們的反饋吧！”

“就是，啊凡爺你是不知道，我們都餓死了，你快點直播完好不好！”

被劉明瞪著，不敢下手開吃的張雪娟順勢說道。

“好，好好，馬上就好，你們先吃吧！怎麼還跟我客氣上了呢！”

陳凡趕緊結束跟直播間觀眾互動，放下手機，開始跟三人吃起飯來。

說是吃飯，其實就陳凡做了鹽焗蝦，鹽焗大海螺，以及鹽焗鰩魚尾。

另外，就是一段烤鰩魚了。

沒法子，現在土豆是被下了通牒，不能再採來吃了。

一早起來的時候，陳凡已經收到了皖北農學院王強同學他們就要趕來的訊息，說為了確保新土豆品種的樣品多樣性，不能再挖了。