“看來，應該早一點兒讓你參加戰鬥。”張知木說：“不過同時也要造出來大口徑狙擊步槍。十二點七口徑的狙擊步槍，給他們的桅杆來幾搶，透幾個眼兒，風一吹就斷了。”

“我們的**福船要是改造好了，安裝上130口徑大炮，那時候就會以一頂十。”林宗偉說：“如果我們多造幾艘鋼殼船，我們就可以明著和鄭芝龍他們比劃一下。”

好像老天也很照顧窯崗人，這一仗打完不久，風好像更小了。窯崗人的機帆船行進的速度也更快了，一路再沒遇到麻煩，很順利的來到泉州灣。進了泉州灣，風浪的影響就更小了。靠上碼頭以後，馬上派人通知泉州分公司的人。

泉州分公司的人聽見張知木親自到了泉州，高興的傾巢出動，來到碼頭上迎接張知木。泉州的不少人也都到碼頭上看這蒸汽船。在海上飄了幾天時間，張知木覺得踏上陸地雖然腳下還是有點兒軟，不過感覺實在是踏實。

張知木他們急著下船到碼頭上，泉州分公司的人卻是急著上船上參觀蒸汽船。因為這蒸汽船隻有窯崗人自己可上來，其他人一把是不允許上的，所以泉州分公司的員工是不會放棄這個顯示自己優越性的機會。

今天，泉州分公司為大家安排了豐盛的晚宴招待大家。張知木也是和這些遠離家鄉員工們一醉方休，席間張知木也給他們詳細的介紹了窯崗人在山西和李自成的這場大戰。當員工們聽到現在窯崗已經把整個山西都接管了的時候，山西來的員工們激動的熱淚盈眶。都為窯崗總公司的快速發展感到高興。

第二天，張知木他們的人員分成了兩部分，一部分由陸成祥帶著留在泉州崗，他和泉州分公司人要給回南洋的陸琪他們租一艘船，然後安排轉運貨物。同時陸成祥還要帶著人聽泉州分公司詳細的彙報，檢視賬目。

張知木則要帶著人跟林宗偉回到他的老家，去看看那艘**福船。

張知木他們一行人僱了幾艘小船，沿著晉江逆流而上，來到了停著**福船的那個船塢附近的碼頭上。船一靠到碼頭上，林宗偉在這裡的影響力就看出來了。所有見到林宗偉都管林宗偉叫林老爺。他們紛紛過來向林宗偉問好，有腿快的年輕人已經跑到林家報信去了。和林宗偉一起回來的林青和另三位林姓弟子也都很激動，他們以前都從來沒有到過北方，這次離家這麼久，回到故鄉能不高興嗎？

林宗偉對張知木說：“到我家了，先請您嚐嚐我們林家菜。絕不會比外面的酒樓差。”

林家真的是當地的豪門大戶，家裡人聽說林宗偉回來了，管家領著一大群人迎了出來。整個鎮子都驚動了。來到林家的深宅大院，張知木他們被安排到了客房休息。林宗偉回去見見他們的家眷。

看來林家的規矩還是很嚴的，女眷們都沒有露面。出來接待的都是管家傭人們。

泉州這裡的天氣有些熱，張知木他們在洗去了汗水之後，喝了一點兒茶，才覺得涼爽了一些。不用問，此時林家後面的廚房裡面，一定是給張知木他們準備吃的。

閻伯駒問：“知木啊，你說這個林宗偉能給我們準備些啥好吃的？”

“不知道，不過我們對他們這裡的燉品還是很喜歡。同樣的東西經過他們燉出來味道就是不一樣，沒有大油大膩不說，味道還純正。”張知木對閩南的燉品還情有獨鍾。

張知木他們正在這裡嘮著，林宗偉和林青過來了。不過張知木看到林宗偉和林青的臉色都不是很好看。

“怎麼啦，林先生。家裡出了啥事？”張知木關切得問。

“沒有。我家裡很好。”林宗偉很為難的說：“可是我們的那艘船出了點問題。”

“難道您的信兒沒帶到，船被破壞了？”張知木問。

“唉！要是我們信兒沒帶到就好了。”林宗偉嘆口氣說：“就是因為我的信兒帶到了。家裡人聽了非常高興，覺得這些年沒有白費，就讓整個鎮子上的人都跟著高興。沒想到這件事兒也讓鄭芝龍他們知道了，他們派人過來非要買走這艘船不可。他們知道了窯崗人給這艘船出了二十萬兩銀子，他們給出了二十五萬兩銀子。我們家人不敢做主，說要等給我回來再說。可是鄭芝龍他們的人不聽，已經開始整修船塢，準備繼續修造這艘船了。”

“看來鄭芝龍是不想讓別人插手他們的海上事務。彆著急，我們看看再說。最次他們還是給你出了高價，你不會吃虧。從現在開始，您對任何人都不要說你在窯崗幫著我們造船，否則對你不利。”張知木說，“一會，我們享用完你們林家菜。我們一起到船塢去看看怎麼樣？”

“好！就聽張總的。”林宗偉說。

“看來這個雜種鄭芝龍，還挺霸道的。也不等你這船的主人同意，他們就要做主了？”閻伯駒說到。

“這個鄭芝龍在這一帶沿海，簡直就是皇帝一樣。他們說啥是啥，沒有辦法。”林宗偉說。

泉州的歷史源遠流長，這裡也是閩南菜的發源地，由於特殊的歷史原因。閩南菜可以說彙集了四方菜系大成又獨有特色。作為一方豪門的林家，雖然現在已經是家道中落，可是家裡的廚子手藝還是不同凡響。

讓張知木沒想到的是，這麼短的時間，沒有提前進行準備，廚子們竟然山珍海味的做了滿滿的一大桌。那些魚、蝦、螺、蚌、鱘、蠔就不用說了，讓張知木最喜歡的還是燉品。這次一下子上來了燉石雞、甲魚、穿山甲。

林家菜既是閩南菜又不同於外面的閩南菜。難怪林宗偉敢說一句絕對不會比外面的酒樓差。

大家是一邊是品嚐著美味佳餚，一邊是讚不絕口。林宗偉看大家吃的差不多了說：“不瞞張總說，以前我們林家菜，在泉州也是很有名的。所以我才敢請張總在我家裡用膳。”

“難得難得，實在是有幸。”張知木說：“林先生，你也知道，我們窯崗正在建設一個大型的賓館。可惜了我們山西的菜實在是很不上數。你看能不能想個辦法，在泉州請幾位閩南菜廚子到我們山西去？”

“這好辦，就憑我們窯崗的工資，在泉州請一個廚師班子都行。您也看到了，我們這裡物質豐富，可是除了做海外貿易的，其他地方掙錢很不容易。我們把他們請去了是給他們幫忙了。”林宗偉說。

李茂插言說：“我已經在揚州找了幾個淮楊菜的廚子。我看我們的賓館也要菜系齊全才行。”

“我想了，我們賓館一二三層，搞幾個菜系的餐廳。我們還要請粵菜和川菜的廚子。一定要把我們的賓館建成我們窯崗的一個有影響的牌子才行。”張知木對窯崗賓館給予了厚望。

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