沈梓卿：“Justine’s傑斯汀法國餐廳好嗎？”

溫影：“嗯。”

沈梓卿：“他們的主廚主廚烹製法餐的經驗累積超過15年，並曾在法國著名餐廳La Couple實習，工作過的很多著名法式餐廳。”

從1982年起，Justine’s就牢固樹立起江海一流餐廳的形象，不諧調的感覺體現在氣氛和食物上。藝術化的裝飾，漿得雪白的檯布，桌上擺著紅色的蠟燭，臺上有鋼琴與現場演奏，侍者們都穿著燕尾服，完全是一派浪漫燭光晚餐的佈景特別是法國傳統風味。這裡以“烤制特供”聞名，也是江海城裡惟一能找到金牌Kobe牛排的地方。曾經有廣告稱Kobe牛排為“黃油刀牛排”，肉嫩得可以用黃油刀切，不誇張地說，甚至軟骨也可以融化在你的口裡。

顧熙邇：“烏龜放到海里逛了一圈就以為自己是海龜了。”

雖然這話極不禮貌，但是溫影還是忍俊不禁，她不是笑沈梓卿，而是笑這句話。但是從小的教育讓她忍不住了，沒有發出聲音。

沈梓卿謙和一笑：“哦，我只是愛好世界歷史，這位先生不喜歡沒事。”

溫影：“耳朵，別說了。”

顧熙邇：跟我講歷史？？？！！！

你大概不知道我大學修的是什麼！

顧熙邇翻了一個大白眼：“法國菜的文化淵原流長，相傳15世紀義大利女子Catherine嫁給法蘭西國王亨利二世以後，把義大利文藝復興時期盛行的牛肝臟，黑菌（黑松露），嫩牛排，乳酪等烹飪方法帶到法國，路易十四還曾發起烹飪比賽，即現今流行的Corden Bleu獎。曾任英皇喬治四世和帝俄沙皇亞歷山大一世首席廚師的安東尼.凱萊梅寫了一本飲食大字典，成為古典法國菜式的基礎。法國菜在材料的選用較偏好牛肉、小牛肉、羊肉、家禽、海鮮、蔬菜、蝸牛、松露、鵝肝及魚子醬，而在配料方面採用大量的酒、牛油、鮮奶油及各式香料;在烹調時，火候佔了非常重要的一環，如牛、羊肉通常烹調至六、七分熟即可;海鮮烹調時須熟度適當，不可過熟，尤其在醬料的製作上，更特別費功夫，其使用的材料很廣泛，無論是高湯、酒、鮮奶油、牛油或各式香料、水果等，都運用的非常靈活。”

溫影津津有味的聽著，會心一笑。

Justine’s傑斯汀法國餐廳擁有本地最棒的雪茄、爵士以及紅酒，江海中心50樓的位置，居高俯瞰城市View（檢視）當屬獨一無二，精心挑選的HouseWine（自制酒）恰如其分適合環境。

推開Justine’s傑斯汀那扇沉甸甸的大門，眼前展開的是一個風格奢華的闊大空間，天花板上華麗的水晶吊燈，每個角度都折射出如夢似幻斑斕彩光。

華美的歐式桌椅、小巧精緻吧檯，都漆成純白色，處處散發著貴族氣息。

沈梓卿預訂的是臨窗位置，他很紳士的替溫影拉開座椅，

溫影：“謝謝。”

顧熙邇一把拉開溫影旁邊的椅子，很自然的挨著她坐。

服務生送來選單，

沈梓卿沒有看，而是用一口流利的法語：“Soupe de poisson Maasai， côtelettes de foie gras，&nontagne au vin rouge.”（法語：馬賽魚羹、鵝肝排、巴黎龍蝦、紅酒山雞、）

顧熙邇急忙飆了一句中文：“他要的我都要！”

然後把選單搶過來，獻寶似的遞給溫影，“你看看你吃什麼，看不懂的話，就照這個竹篙點一份一樣的。”

溫影溫聲軟語：“嗯，知道了。”

“Français tarte et soupe aux&ne.”（法語：法式田螺和奶油蘑菇湯）

顧熙邇驚訝：“哎呀，影子你還會法語啊！厲害，厲害！”

溫影：“會一點點，小時候爸爸經常帶我來。”

溫影又對服務生說：“Ce&nonsieur&nme&noi.”（法語：這位先生和我一樣。）