方大哥，謝謝你陪我回孃家，謝謝你一直陪著我，你放心，我知道你心裡有他，我會謹言慎行的。”李心說完還一副等表揚的樣子。

方榮恨的咬牙切齒，但是仔細一想也好，起碼自己不在身邊，如果李心因為這個誤會而對二狗子退避三舍，自己也是喜樂見聞的。

反正李心也想通了，方榮雖然身體不好，自己以後想辦法看看能不能醫術有所突破，幫他看看是心裡問題，還是身理問題。

但是不管身體好不好的，方榮這個人當哥們都是不錯的人選，踏實、能幹、武藝又好，雖然劣跡斑斑，但是架不住李心越想越歡喜。

方榮回過頭看著李心朝自己笑的沒心沒肺，瞬間覺得什麼樣的期待都是值得的。

送走方榮後，李心到了廚房，把臭豆腐下了油鍋煎至金黃，又在另外一口熱鍋上，加入菜油、大蒜細末、生薑細末、辣子粉、五香粉。

等香味出來的時候，李心又舀了開水倒入鍋中，依次放入醬油、麻油、山胡椒粉，因為這個年代還沒有味精，李心發現大廚房裡都用蝦米磨成粉代替，李心也在醬汁裡放了一大勺蝦粉。

李心又著手切了些胡蘿蔔和青椒，在鍋裡煎了一個金黃的雞蛋，切成蛋皮，在碗裡鋪好，這才把剛煎好的臭豆腐擺盤。

等擺盤好了後，李心把剛做好的醬汁淋在上面，就直接端了出去，忠叔忙捂著鼻子搖搖頭說道：“叫我們叫少爺嚐嚐看，我年紀大了，什麼稀奇古怪的東西怕是吃不習慣，最近還是要養生為主啊。”

說著忠叔用最快的速度躲避在自家少爺的後面。

二狗子倒是主動的拿了個筷子，緊鎖著眉毛夾了一塊放在嘴巴里，李心忙問道：“怎麼樣？怎麼樣？”

二狗子停頓了一下，嚥了下去，雙手拿過李心手裡的碗：“你這醬汁調的不錯，比京城街邊叫賣的都要好上一好，忠叔你嚐嚐看，有沒有可以各地推廣的可能。”

忠叔忙擺擺手說道：“生意上的事情，少爺想來主意都是好的，老奴照辦就是了，這嘗，老奴就免了吧。”

“忠叔，你嚐嚐看吧，它真的是聞起來臭啊，吃起來還是挺香的，讓人念念不忘呢，忠叔是不相信我的手藝了？”李心也附和著，並且把裝滿臭豆腐的碗往忠叔前面推了推。

忠叔勉為其難的夾過碗裡最小的一塊，忠叔第一次覺得李心可以再去練練刀工，比如切個細丁啥的，這臭豆腐還是切太大塊了，要是不好吃的話，這麼大塊硬吞下去，還是有些為難的。

忠叔苦大仇深的把臭豆腐直接塞嘴裡，咕咚一下嚥了下去說道：“好吃，好吃，真是太好看吃了，多日不見，李心姑娘的廚藝又見長了不少。”

“那忠叔你再吃一塊，你剛吃太快了，都沒有好好的咬咬，吃出它的味道和精華，你這樣就像是豬八戒吃人參果，暴殄天物了。”李心殷切的說著。

忠叔無奈慷慨激昂的拿起筷子，這回忠叔細細的咀嚼著，確實越來越香了，吃進嘴巴里也吃不出臭味了。

忠叔又拿起筷子吃了第二筷子，這回是主動的。

李心笑著說：“忠叔你別吃飽了，我還有別的菜要做呢。”

“行，那我就等李心姑娘其他的拿手好菜了，我這個端出去給單掌櫃他們嚐嚐。”忠叔說著端著臭豆腐就去了前廳。

李心切著香乾絲，二狗子湊了過來問道：“這是什麼？”

“香乾絲！”李心說著拿出一塊遞給二狗子：“可以下菜也可以直接吃，你先嚐嘗看。”

“名字倒是好聽的，香乾絲，恩！味道也不錯，也是豆腐做的嗎？”二狗子咬著香乾問道。

“是的，是豆腐做的。”李心說完。

又伸手把一塊五花肉切成大小薄片，在鍋裡炒出香味，又切了細細的青椒，拿了一些泡發好的木耳。

這才下鍋去爆炒，一時間香味四溢。

“要不要放些香菇幹。”二狗子拿過一朵香菇問道。

“可惜沒有泡發，二狗子自己也覺得不妥，乾菜那裡能就近下鍋啊，不都是經過事先的泡發啊。”二狗子黯然傷神的又把香菇幹放下了。

“沒事給我。”李心拿過香菇幹，放在密封的罐子裡，加了鍋裡的熱水，雙手抱著來回的晃動著，也就約莫幾個呼吸間，等李心再次開啟的時候香菇幹已經泡發出來了。

二狗子瞪大眼睛的問道：“你是怎麼做到的？”