和當初和腳店夫婦合作粘豆包那般，琉璃同飛鴻居簽了東坡肉的合作契約。

同樣是琉璃傳授做法，飛鴻居進行製作售賣，再分得琉璃部分紅利。只是與粘豆包不同，這東坡肉雙方最終商議的分成是三七分，琉璃可得三成。作為條件，琉璃必須每旬有一日來飛鴻居親自掌勺製作東坡肉。

掌櫃的也是考慮到琉璃那日親自制作東坡肉的反響，將琉璃作為飛鴻居東坡肉的一塊活招牌了。

只是如此一來，琉璃製做果丹皮的時間便又少了。

果丹皮打出名堂後，生意愈發好，需求也更大，琉璃必須日日加緊製作果丹皮，才可將將供的上賣。

眼下有了腳店和飛鴻居這兩邊的固定收益，琉璃不欲讓自己太過勞累，畢竟這具身子也才十三四歲，正是生長發育的時候。

而且每次無論是來飛鴻居做肉還是趕集去賣果丹皮，都要整整出去一天，琥子這邊顧不上，便要留在韓秀才家用午餐。

雖說琉璃交了不菲的束脩，更是接長不斷的叫琥子帶些新鮮吃食去孝敬老師和師孃，但到底擔心他不如在家裡用飯食自在些。

思來想去，她終於決定，將果丹皮的製作外包出去。

不久，來往的村然便瞧見宋家大門口掛上了一塊木牌，上書兩個大字“招工”。

底下是一行小字：招裁紙、包貨、洗果子雜工，簡單好學，按件付錢。

有那識字的瞧見了，立刻便問了起來，琉璃自是給對方詳細解釋一番。

她是為了盡最大限度的節省時間，多做果丹皮，將包裝一類簡單的工作“外包出去”，這大灣村許多待字閨中的小娘子針線活具是一流，手巧心細，做這些活計應是不在話下，自已再根據不同的工作，付與相應的銀錢。

“只不知都有什麼活計？”有感興趣的問道。

“現下主要是裁紙、洗果子去核，過兩日待果丹皮成了，便還有包裹的活兒。”琉璃解釋。

“可得多少銀錢？”

“前兩樣活計均可到我這裡領了材料，回自家做。這後一樣卻要來我家裡弄。”琉璃道“銀錢嘛，每裁好符合要求的麻紙十張，便可得一文錢，處理山楂五斛得一文。”

“如何裁紙，又如何處理山楂？”

眼瞧著問的人越來越多，琉璃索性當下便講起了做法。

“裁紙便是將一整張麻紙裁剪成方方正正的小塊。”琉璃一邊說一邊演示，底下人頓時停止了議論，細細觀看。

只見琉璃將一張大紙摺疊再摺疊，之後按照摺痕裁成幾小張。

“材紙的時候注意不要扯壞紙張，裁痕平整，紙張大小一致便可。”

演示完了裁紙，琉璃便又開始演示處理山楂，將一斛山楂用清水洗淨，再切成兩瓣，去核去蒂即可。

如今山楂也是金貴東西，為了避免有些人將山楂帶回去私自匿下些許，琉璃特地將洗好的山楂再次裝進原來的斛裡，並且劃好刻度：“處理好後的山楂需到如此刻度，方算合格。”

“做法便是如此，大家若想做的可來我這報名。”琉璃高聲道。