眾人紛紛驚醒。

世上沒有不透風的牆。

昨日才將聽說秦為得罪了汴梁最大的酒麴供應商何家，今日他就來找人合夥開酒坊了。

這就是報仇不過夜啊！

可這不禁也讓眾人暗暗揣測起來，為了秦為得罪何家，到底值不值？

秦記自不用說，名下酒樓遍佈汴梁，凡是旗下的加盟店，如今沒有一個不掙錢的，而且是賺得大肚流油。

可問題是開酒樓要的不只是好菜品，還要有好的酒水。

大宋的酒類繁多，可對這些高檔酒樓而言，真正利潤高，口感好，銷量還好的酒，也就那麼幾種。

恰恰這些酒種都掌握在何家手裡。

一旦秦記酒坊垮臺，或是釀不出銷量好的酒，他們可就要跟著倒黴了。

“既然沒有，那就叨擾各位了，秦某再去別處找找。”

看無一人開口，秦為忽得笑了，轉身出了樊樓。段玉的身影則像個幽靈一般，悄悄跟在他身後，時不時地警惕地張望幾眼。

這就更讓人確信，秦為今日就是為了報仇來的，不然也不會如此的小心翼翼。

身後，一眾酒樓掌櫃面面相覷，直到秦為的身影消失在街角，才開始議論紛紛。

“老唐，你家不就有現成的酒坊麼？而且去年才剛剛拿到酒榷文書，怎麼不說話？”

大腹便便的唐掌櫃無奈苦笑道：“某那酒坊算個屁啊！大頭還得從何家供貨，若是萬一……”

後面的話沒說，大家也沉默了，紛紛唏噓不已。

他們相信秦為的商業的能力，否則也不會加盟秦記，可相信是一回事，賭上身家和他一起報私仇，那就是另一回事了。

反觀秦為除了樊樓後，卻沒有回家，而是一路攔著州橋溜達過去。

之所以找這些人合作，他也是沒辦法，若按照正常手續，向官府申請釀酒許可權，就算有王臻出面，那也要等朝廷各處稽核檢驗過後才可建坊，這一來一回少說也得兩個月。

秦為等不了那麼久。

何家的報復說來就會來，兩個月，若無好的酒水供應，秦記還能撐得過兩個月嗎？

不知不覺走了老遠，秦為忽得停下了腳步。

一陣濃郁的米酒香撲鼻而來。

秦為仰頭看了看酒坊門頭上的匾額，笑著走了進去。

如今的宋朝，酒類大體分兩種，一種是由精米釀造的高度烈酒，還有就是一些低度的清酒、米酒，和一些少量的果酒。

清酒和米酒的釀造方法比較常見，釀造的酒坊也很多，和後世的方法大差不差。

最難的就是高度烈酒。

不過說是高度，也大多超不過三十度以上，和後世動輒四五十度的高度白酒比起來，還有很大的差距。

秦為打算就從烈酒入手，再加十五世紀歐洲古法釀製的葡萄酒。

這些多虧了後世職場時他那一夜夜的應酬，各種酒類都快喝出花兒了，甚至還有了不少心得體會。

“掌櫃的！打壺酒來……”

秦為坐在靠窗的桌子上，看著窗外街上有些賊頭鼠鬧的段玉不禁苦笑，招招手示意他進來。

段玉看看酒坊裡的那些大酒缸，忍不住吸了吸鼻子，喉頭嚥了幾下，不聽使喚的走了進來。

“郎君在這兒便是，小人還是去外面看著點吧。”

秦為無所謂地笑笑：“不妨事，何家的報復不會這麼快，他們總得顧忌一下商郡王府的臉面才是。”

何家就算再勢大，也不敢公然打臉商郡王府。