跟他相比,王富紳倒是沒有那麼濃厚的興趣,只是默默的觀望,將各家的狀況收進眼底。
他更像是一個看好戲的看客,並沒有特別支援哪一家大廚,心裡其實更希望看到超出他預料的事情。
“我瞧著倒是有幾人看著手藝不錯的,看那劉師傅顛勺的動作就很流暢,看著就讓人覺得充滿食慾。”
王富紳說著就看了章知縣一眼,想看看章知縣究竟屬意哪一家的大廚,也好順著他的意思討好。
不過很可惜的是章知縣依舊不動如山,靜靜的看著這些大廚的一舉一動,臉上並沒有特別的表情。
反而是白賢在聽了王富紳這麼說之後,立刻就抬手指了一下另一旁的姚師傅,對他介紹起來。“這位姚師傅做海鮮可是一絕,再怎麼尋常的海味到了他手上就立刻變得鮮美無比。”
“還有那位趙大廚最是擅長製作麵點,雖說今次沒有多少讓他發揮真本事的餘地,但他炒菜也很美味。”
白賢此時是真心期待這些大廚能拿出自己的看家本領,做出讓人回味無窮的美食,對著王富紳一一介紹起來,十足的吃貨模樣。
王富紳一聽他這話也來了點興致,看著眾人忙得如火如荼,心裡對這場比試的期待也增加了不少。
這邊評委們正在等待大廚們的成品,另外一邊相熟的幾個大廚也都開始聊了起來。
“姚廚,你覺得今天自己的發揮如何?我看你已經完成得差不多了,可有把握?”
谷大廚狀似關心的對身邊不遠處的一個大廚問了一句,臉上也配合的流露出認真的表情。
“別的不敢說,我這料理螃蟹的手段可是別的人比不上的,你就瞧好了。”
姚師傅聽了谷大廚的詢問,頓時就露出一個得意的表情,一挽袖子就開始炒制起來,看的出來他的經驗豐富,火候也掌握的很好。
另外一邊的一位大廚此時正在用砍骨刀在排骨上剁著,他的力氣很大,幾下就將排骨砍成了均勻的小塊,焯水祛掉腥味就沾上了雞蛋裹上面粉,直接丟進油鍋炸了起來,不多時就見到金黃的排骨浮出油麵。
“要吃肉還是要看我老吳的本事,我這是一把菜刀走天下,吃過我做的菜的人可沒有說過不好的。”
這位吳大廚十分自信的揮舞著菜刀,砍瓜切菜一氣呵成,案板跟菜刀接觸發出規律的聲音,不一會兒爆炒的青菜就裝進盤子,看著色澤鮮亮很是吸引人的眼球。
這些大廚都是經驗老到,也因此看著江籬一個小姑娘混跡他們之中,心裡多少都是不屑的。在他們看來做飯是他們的本事,江籬一個小女孩壓根就不是他們的對手。
“任憑百味居那個小姑娘再怎麼本事,就是她從孃胎裡就開始學廚也是趕不上我們的。”
剛做好一道菜的蔡老闆抹去額上的熱汗,信心十足的說道。
“蔡老闆,話可不能這麼說。”
谷大廚聽到蔡老闆這麼說,雖說心裡也有些贊同,但是畢竟上回已經敗在江籬的手中,現在也不敢誇下海口。
不過他想到少東家秦永安說過的話,卻是覺得這次的比試穩操勝券了。