哪怕他親口嘗過江籬做的菜,也依舊不改傲慢的性子,依舊認定江籬會贏自己是僥倖。
要知道他可是容泉城有名的大廚,哪怕是到了省城,高超的手藝也是排的上號的,根本就不是江籬一個小丫頭能贏得了的。
“東家,既然這丫頭敢來豈不是更好?這樣就可以更直接的把她擊敗,證明上回不過是這丫頭算計了您才僥倖獲勝。也能讓容泉城的眾人見識一下您的本事。”
一旁的幫廚聽了蔡老闆的冷嘲,立刻機靈的奉承道:“上次大家都以為您真輸給了一個小丫頭,這次剛好能給她一點顏色瞧瞧!”
聽了幫廚的話,蔡老闆不禁一挑眉,略一思索也覺得這話有道理,做事也就更有動力了。
就在幾人議論江籬的時候,江籬這邊就正式開始烹飪了。
江籬早在眾人還在糾結要做什麼菜的時候就已經開始處理食材,比試的時間不多,也就不過兩個時辰,她就只有自己一個人,雖說時間充裕,但要將一切做到盡善盡美也不算太容易。
江籬還想速戰速決,免得在這裡浪費時間。
她要讓所有人知道自己,不僅是代表百味居參賽的廚子,而是廚藝高超的大廚江籬!
江籬在心中暗暗決定,待會兒就要讓這些看不起自己的人輸到懷疑人生。
谷大廚那邊忙完了食材的處理就開始做菜,經過一段時間的努力,他的手藝確實有了長足的進步,不但刀工進步了很多,也加入了一些自己對於食材的瞭解,開發出很有創意的菜餚。
其實在場的一眾大廚之中也不乏擁有高超技巧的,為了能獲得章知縣的賞識可謂是花樣百出,各種炫技。
不過跟江籬不一樣的是,大多數的大廚都帶了幫廚幫忙料理食材,自己則是在一旁指導,並沒有全程參與。
跟這些人不同,江籬凡事親力親為,倒是引起了評委們的注意。
“這小姑娘哪裡來的,刀工不錯。”
一直都沒有出聲的左老突然開口,朝一旁的師爺看去。
師爺聞言急忙翻找出參賽登記,對照了一下這才回答這位左老的問題。
左老是城中桃源書院的院長,性情淡漠,對於這些事情並不是很感興趣,不過因為跟章知縣的關係不錯,這才受邀到此。
他平時最好喝酒,對杜康的喜愛更甚美食,不過對於吃食的研究卻是比不好口腹之慾的章知縣要強上不少的。
左老可以明顯感覺到在場的眾人之中,就江籬切菜的時候動作特別流暢好看,可以說是賞心悅目,卻又不像尋常女子那般給人一種軟綿無力的感覺,反而力道十足。
他對於江籬也就多了幾分好奇。
師爺費了一番功夫總算是找到了江籬的登記,急忙湊近左老身邊小聲介紹起來。