而且不論是活海參還是泡發的海參，要想燒製得好都不容易。

另外要將鵪鶉蛋炸到恰到好處也不容易，油溫過高很易爆，顏色呈現出這般的金黃色，也能看出江籬將火候掌握的十分完美。

眾人並不知道這道菜在被端上桌之後引起了兩位爺多大的關注。

華服男子在聽到介紹，得知這道菜叫做烏龍吐珠之後，眼神驀地一變。

他夾起一塊海參送入口中，頓時只覺入口滑.潤，味道濃香鹹鮮，仔細回味甚至能嚐到一絲微甜的滋味。

“難得，真是難得！這道菜在離開灶臺端上桌之後仍有火氣，將湯汁的鮮美牢牢封存，使其不至於流失。要知道保留這種口感可不容易，火候一大海參就硬了，火候過小又腥了，是做不成菜的。這火候恰到好處，江掌櫃的手藝真是已臻化境啊！”

肖昱辰一邊吃著，一邊忍不住對江籬大加讚揚。

趁他說話的空擋華服男子卻是自顧自的吃著美食，將他的話自動摒棄。

等到肖昱辰發表完自己的見解，抬眼看去，就發現對方已經吃了大半，頓時就急了。

“皇兄，你給我留點啊！”

說著，他也加入到了搶食的隊伍中來。

隨後江籬又做出幾道美食送上，毫無意外的被他們一掃而空了。

吃飽了之後，肖昱辰這才摸著滾圓的肚子，一臉得意的看向華服男子。“皇兄，你覺得如何？不如就將那個名額給了江掌櫃吧。”

“此事不急。”

華服男子聞言卻是對著肖昱辰擺擺手。“她的廚藝確實不錯，比起宮中御廚也是不差的。可是，皇叔突然攛掇父皇儘快舉辦御廚大比，這事怕是不尋常。”

華服男子，也正是皇帝的次子瑞親王，他此次出宮就是為了尋找能參加御廚大比的人選。

肖氏一族都是喜好美食之人，皇室每三年都會舉辦一次御廚大比，身為親王的他也擁有一個舉薦名額，能夠直接指定一名大廚參加御廚比試，而不需經過層層的比賽篩選。

儘管皇帝對於成王已經心存戒備，但目前一切尚無定論，也不能僅憑懷疑就斷定對方有罪。

成王的提議自然也不代表他就是心懷叵測，意圖不軌了。

“反正選誰不是選，這樣我們還能吃到江掌櫃做的美食。”

肖昱辰是知道御廚大比的事情，早前就是得了蕭茜知道自己這位堂兄準備要微服出訪，這才立刻趕了回去，非要一路跟著。

不過這一路下來，他還真是沒見過有誰能做出比江籬還要打動他的菜品，這才主動向瑞親王舉薦了江籬。

“稍安勿躁。”

瑞親王沒想過會誤打誤撞的在這裡見到趙景暄，想起先前皇帝任命他擔任監察御史的事，忍不住一皺眉。

他不知道這一桌子的美食，究竟是江籬無心插柳，還是趙景暄意有所指。

皇帝曾說過趙景暄是個純臣，可堪大用，但現在看來他似乎是有意攀附自己？

父皇莫不是看走了眼？

若是趙景暄知道因為幾道菜的名字就讓這位瑞親王腦補了這麼許多，估計是要大呼冤枉了。

不過，這一切都僅是瑞親王心裡的猜測，並不為人知。