最終，龔良和秦淮都吃了兩顆百果餡湯糰。

龔良情況好不好秦淮不知道，反正他快被這兩顆湯糰送走了。

第2天秦淮一去黃記，第1件事情不是吃早飯，而是抓著譚維安，讓他給自己重新梳理一遍正常百果餡湯糰的製作流程、配料和為什麼是這個配料比例。

嚇得譚維安以為秦淮今天是來突擊檢查他的作業成果。

雖然秦淮沒有給譚維安留任何關於百果餡湯糰的作業，但譚維安這段時間也沒有練百果餡湯糰。

譚維安有自己的節奏。

他的節奏就是不要碰百果餡。

譚維安覺得自己對這三個字有點過敏。

“嗯…就是…其實…這個……你給我兩分鐘讓我理一下，這個百果餡湯糰的流程是……”被秦淮這麼一問，譚維安大腦都宕機了，只覺得夢迴讀書時代，上課發呆被老師點起來回答問題時的感覺。

譚維安給小師弟瘋狂使眼色，讓古力來救救他。

古力端上一碗煮好的縐紗餛飩，餛飩裡有紫菜、小蝦米，還撒了一小把蔥花，是秦淮最愛的配置。

秦淮接過餛飩吃了起來，見遞餛飩的人是古力就順嘴問道：“你的如意卷練得怎麼樣？”

秦淮知道，他這段時間有點忽視古力了。

這段時間事情太多，發現王大爺是精怪，屈靜醒來，陳惠紅和雲中食堂客人購房團到來，秦淮的心思都分給了熟悉的朋友，相對應的留給身邊人的就會少很多。

古力又是個一貫沉默寡言的，每天最早來，最晚走，不說話就是埋頭做，別人讓他做什麼就去做什麼。

最開始大家不熟的時候，黃記眾人還會稍稍關注一下古力，畢竟他的工作時間實在是太長了，這種超級卷王還是值得大家強勢圍觀的。

現在大家互相之間混熟，也就習慣了，古力也漸漸變得沒有存在感了起來。

秦淮感覺他已經有好幾天沒有吃到古力做的如意捲了，古力每天都會做，但是不會主動拿給秦淮嘗。其他知味居廚師積極主動地端茶上倒水遞點心，秦淮的關注重點自然就在其他廚師上。

古力悶聲道：“還是和之前一樣，沒什麼變化。”

沒變化代表沒有進步。

“我會多練的。”古力補充道。

“好好練。”秦淮鼓勵，“量變才能引發質變嘛。”

說話間秦淮已經吃下了半碗餛飩，將目光重新轉移回譚維安：“理好了沒？”

譚維安：……秦淮是不是偷偷兼職當老師去了？他怎麼覺得秦淮有點像他初中的教導主任？

譚維安只能結結巴巴地把他早就跟秦淮講過的百果餡的配方講一遍，再附上一些剛剛現編出來的理解，最後哭喪著臉道：

“百果餡我真的不擅長，我只是從周師傅那裡學過方子，練過一段時間。當初學也是因為周師傅願意教，我想著技多不壓身，多學一樣是一樣，沒有深入學習和發展。”

“我知道。”秦淮點頭，他又不是第1天認識譚維安。

譚維安放在修仙裡，就是出生世家大族的公子哥，修為還行，算不上太精進，仗著法寶多可以吊打同階級的散修。

你要想指望他修為有多高，那是不可能的，但是可以指望一下他的百寶袋，指不定就能套出什麼好東西。

“我只是想再確定一下主料。”秦淮道。

譚維安的方子是周師傅給的，周師傅作為知味居最知名的大師傅，給出來的方子肯定沒問題，且一定是同型別方子中頂尖的。

照著周師傅的方子的思路研究，肯定沒錯。

這麼一想，秦淮突然發現鄭達最開始的思路是對的。鄭達在倒騰不出百果餡之後，就跑回家閉關求助了知味居的周師傅，要來了方子琢磨了幾天，換湯不換藥的多加了幾位不影響整體可以糊弄的堅果和果脯，做了一款正常的百果餡。

鄭達的這個思路其實是糊弄的低配版，他只是沒有想到可以加大冬瓜糖的劑量，實現最大程度的糊弄。