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第二十六章認真的兩兄弟

巴城的茶棧,與涪陵郡那處的茶莊不同。茶莊只是賣茶和給客人坐著喝茶的地方,而茶棧則承擔著茶葉加工、常年收購毛茶、零星或批次出售茶葉的任務。像鍾靈玉她們在山上所炒制的毛茶,就會運到此處,由僱工進行加工,要經過篩分、風選、揀剔、拼配和再幹燥等好幾道工序,才能使毛茶變成成品茶或精品茶,茶葉分了等級,品質有所提高,賣出去的價格相應也提高不少。

也因此,鍾家大房的茶棧設在了巴縣,涪陵郡那則是設茶莊,算是多了一個分銷的視窗。

鍾家大房的茶棧就叫做仲義茶棧,是一個大院子。外面兩間做了鋪面,從旁邊的穿堂進去,就是工坊間。

兩人到了茶棧,穿過茶堂,直接進了工坊。來來往往忙碌的夥計看到鍾靈玉,都笑著打招呼,手裡卻半點不停,繼續做自己的活。茶棧的掌櫃葛掌櫃此時正在工坊指揮,透過視窗看到鍾靈玉帶著鍾靈智進來,忙出來迎接。

“大小姐,三少爺,你們來了?快請進。”

鍾靈玉朝葛掌櫃點點頭,問道:“二少爺可在?”

“在的,在分揀處揀茶呢。”

鍾靈玉一挑眉,也不用葛掌櫃領路,直接進了分揀茶葉的那間屋子。

一進門,姐弟兩人便看到鍾靈名圍著個大圍裙,袖子上還戴了個袖套,正坐跟幾個夥計一溜兒坐在桌前,雙手翻飛,聚精會神地揀剔著毛茶。他旁邊還站著個老師傅,正指點他如何分揀。

鍾靈智看到二哥這般模樣,有些目瞪口呆。

鍾靈玉看得心裡極為欣慰,走過去看了一會兒,輕聲問老師傅:“他學得怎麼樣?”

老師傅和鍾靈名這才發現了他們。

老師傅自然是說好話:“二少爺天資聰慧,無論什麼事,一學就會。”

鍾靈名卻紅了臉:“沒有,我笨手笨腳的,好多事都做不來。”

“二少爺這才接觸多久啊?要是什麼事都一學就上手,那還要我們這些師傅做什麼?”老師傅笑呵呵地道。

說他是老師傅,其實也不過四十出頭的年紀。分揀加工毛茶,得把這些茶掃出來一些在桌上,然後從中挑選和剔除黃片、雜物和茶梗,這活兒最靠眼力。那些眼睛花了的,不管多有經驗,都做不了這活兒。

所以這茶棧裡分揀處的僱工,大多是三十歲以下的。老師傅,在這裡算是年紀是最大的了,因他眼力還好,留下來做個工頭,沒被派往別處。

鍾靈智跟鍾靈名年歲相差不大,又常年一起呆在學堂裡,跟他十分親近。他好奇地打量著作坊裡的情形,然後輕手輕腳地走到鍾靈名身邊,輕聲問他:“哥,你怎麼想著做起活來了?”

鍾靈名正要板著臉教訓弟弟兩句,卻瞥見姐姐也望著他,似乎也好奇這個問題。他撓撓頭,有些不好意思地道:“姐姐不是叫我以後將茶棧管起來嗎?我想著,凡事自己去體驗一番,通曉其中的門道,才知道如何更好的管理。”

鍾靈玉還沒說話,葛掌櫃就讚了個好:“二少爺這話說得太對了。要想管好一個茶棧,可不是四處看看,動動嘴皮子就能管好的,這其中的道道多著呢。‘製茶更比種茶難,功夫不到白流汗。’要是不親身做一做,試一試,做到完全通曉,就是被人鑽了空子都未可知。”

說著他轉頭看向鍾靈玉,笑著道:“想當年,姑娘也在這坐著揀了一個月的茶。”

“啊?姐姐你也做過呀。”鍾靈名自覺自己已很能吃苦了,所以在見到鍾靈玉和鍾靈智時,心裡還有些小得意。卻不想自家嬌滴滴的姐姐,也揀過茶,而且還揀了一個月——他可是打算只揀個兩天,知曉這些僱工的工作效率就可以了呢。沒想到跟姐姐一比,差的不是一點半點。

想到這裡,他不由有些沮喪。

鍾靈智卻沒有哥哥這麼吃驚。要知道,他早上跟著李管事爬山,累得氣喘吁吁,兩條腿跟灌了鉛一樣難受。只是想著姐姐會向李管事問起自己的表現,還有母親的期盼,他才這咬著牙堅持了下來。