因為這鍋底也算是秘方了，張澤源自己算是一個，張掌櫃又從一品香的後廚裡面帶了兩個人過來。這都是十幾年的老熟人了，到底安全些。

切菜還有調鍋底的人就算齊了，再招四個人就是負責招呼客人還有收拾桌子了。

找了幾個手腳麻利的，然後還特意定製了一樣的圍裙。

這火鍋店畢竟是特色店，楊絮提到這個服裝的時候，就得到了一眾贊同。

這火鍋店名字是大家一塊兒商量的，最後還是取了一個接地氣的名字，就叫涮涮火鍋。

身高大小還有胖瘦什麼的，肯定定製衣服就不太方便了，楊絮就想起來了圍裙，這個就很方便了。

圍裙是楊絮找了唐母做的，唐母的手藝是沒話說的，一共做了十個圍裙，選的都是暗紅色的布料，上面繡了涮涮火鍋店字，還有一個卡通版火鍋的影象。

一切都準備齊全了，火鍋店選了一個好日子就正式開張了。

因為是第一天，來火鍋店的客人每一桌都送了一份小酥肉還有一份紅糖餈粑。

張澤源也算是鎮上的熟臉了，一品香的少東家，鎮上的人大多數都是認識的。

一品香的味道，大家都是知道的，這少東家又開了新店，招牌還是那種很吸引人的那種。

大家都願意過來嘗試一下，而且人家不是說了嗎？第一天開張是有優惠的。

張澤源親自給大家介紹了吃法，旁邊也有小二在解釋，大家都聽的明白。

這種自己動手自己吃的感覺還真的很新奇！

第一天開張，很多熟人也過來捧場，李叔一家三口也過來了，早就聽說了這火鍋店要開張，李叔早就盼著了。

而且他可是知道的，這火鍋的吃法可是絮丫頭想出來的，這還有什麼好說的，必須來嚐嚐啊！楊絮的手藝什麼時候讓人失望過的。

江河的父母也是帶著江河過來的，他們都是住在鎮上的，開的店也離得不遠，所以火鍋店還在裝修的時候他們就知道了。

自家江河和天寶那孩子關係好，這火鍋店也是天寶姐姐參與的，肯定要來捧個場了。而且裝修的時候他們也看過，這店裡弄的別緻又新奇。

而且天寶姐姐的手藝可是沒得說的，連包子都做的那麼好吃，這火鍋肯定更好吃！

而且出人意料的，柳遇安和唐棠還有一個不認識的青年也一起過來了。

這也是李圖圖在學堂的時候每天都問天寶火鍋店的事情，這又是鎮上新奇的事情，大夥兒基本上都知道了。

唐棠就聽著嘴饞，他娘現在還不能走太遠，這火鍋店暫時是不能來了，但是他一個人來也不行，好像人家都是結伴過來的。

他就試探著問問柳師兄來不來，本來都是不怎麼抱希望的，結果柳師兄居然同意了！

正好章遠也在，聽到火鍋店的事情，也是好奇，就說要一起，然後他們三個人就一塊兒過來了。