袁冬初在老爸對面坐下，掃一眼桌上的飯菜，得意問道：“怎麼樣爹，我和陳嬤嬤的手藝還過得去吧？”

“過得去，太過得去了，這是我這輩子吃過的味道最好的菜餚了。”

這還真是袁長河的心裡話，這些菜有些是他吃過的，就像紅燒肉、糖醋魚、獅子頭，這都是各家各戶過年的經典菜餚。

就算窮人家日子艱難，但過年的時候，合全家一年的收入，做上一兩道經典肉菜還是可以的。

尤其各種做法的魚類更不稀奇。大河沿岸的住民，守著河道，就是不過年，也時不時的能吃上幾次燒魚、燉魚、貼餅子熬魚頭魚尾什麼的。

只是，過年做魚的時候，油水更足一些就是了。

就像獅子頭，以往自家過年也會做幾個肉丸子。但那用料、工序和手藝，和現在桌上的沒法比。

還有一些菜，袁長河卻是第一次品嚐。就像最後上的這個湯，酥肉就是袁長河第一次吃到，吃起來果然酥嫩鮮香。

還有之前的冷盤，芥末木耳和鹽水鴨，也是他第一次吃，絕對是下酒的好菜。

袁家只有袁長河爺倆和陳嬤嬤、婉兒四人，因為有袁長河在，袁冬初也沒弄什麼婉兒、陳婆婆一起上桌的建議。

這種事，習慣成什麼樣就是什麼樣。

如今她家底還薄，她和她爹只有兩個人，把丫鬟嬤嬤弄到桌上吃飯沒什麼。

但長此以往形成了習慣，等到以後家大業大之時，再把陳嬤嬤和婉兒請下主人的飯桌，誰知道又會是怎樣的光景。

所以，多一事不如少一事。

飯菜的確夠豐富，她爺倆吃不下多少，便是用了兩套小一號的盤子，分了兩桌一樣的飯菜。

陳嬤嬤一直跟著袁冬初，時不時的就會試一下新菜品，廚藝直線上升。無論經典老菜還是新品菜餚，味道都是一流。

就這樣，兩桌四個人不急不緩的吃著菜，慢語輕言的各自聊天，袁冬初還陪她老爸少少的喝了點水酒。

陳嬤嬤和婉兒也少有如此清閒的時候，能這樣一點事情沒有的坐在飯桌旁，緩緩吃菜聊天真是輕鬆愜意。

這頓飯吃的時間也長了，屋子裡的土爐上有一口蒸鍋，婉兒不時把他們兩桌涼掉的菜放進去溫著。溫好之後再換兩道。

這頓飯拉的時間雖長，卻吃得舒心。

吃過晚飯，袁冬初挺有興致的去外面放了兩掛鞭炮，算是消食。

回來之後，和袁長河坐在兩張椅子上，沏了一壺茶，配了些乾果，便開始有一搭沒一搭的繼續聊天。

袁冬初說一說慶州和津州的事情，袁長河則講述誠運建造船塢的一系列雜事。

還有他們的河執行，因貨船上的船工強悍，誠運南北在河道上頗有名望，信譽度首屈一指。

婉兒和陳嬤嬤則是聊回來之後牧良鎮的一些事情，她們不時會提到隔壁院子裡的劉嬤嬤和半悅。

袁長河和秦向儒兩家隔牆而居，主子相處和睦，丫頭婆子的關係也都不錯。這時的婉兒，便是和陳嬤嬤交流她和半悅相處的體會。

就這樣，時間悠閒的流逝著。臨近子時，陳嬤嬤和婉兒去廚房煮了餃子，端了兩碟兒素淡的涼拌菜。

袁長河則帶著袁冬初祭財神，袁冬初很應景的又放了兩掛長長的鞭炮。再把果品、餃子等貢品都擺上，爺倆才繼續坐在桌旁，象徵性的吃了幾個餃子。

眼見得一個時辰過去，丑時，袁冬初有點困了。