陳氏搖搖頭：“沒吃過。”說著她好奇地問，“這不是你得的秘方麼？怎麼，難道咱們灕水縣也有人會做？”

杜錦寧一愣，撓了撓頭：“這是我在書上看到的方子，我以為大家都會。”

見陳氏皺起了眉頭，杜錦寧趕緊安慰她：“豆腐也很多人會做啊，可還是有人買不是？只要做得好，就不愁賣不掉。”

陳氏眉毛一舒，笑道：“對，是我想魔障了。”

到中午時，豆乾做好，大家嚐了嚐味道，大為驚豔：“鹹香爽口，而且很有嚼勁兒，真好吃。”

“這東西比嫩豆腐經放，不容易壞。”杜錦寧又道。

嚐了這味道，陳氏對過好日子就更有信心了，笑著對杜方菲道：“想來這豆乾一定很好賣，往後咱們多做些，你弟弟就能有銀子上學堂了。”

她原先做嫩豆腐，並不是沒有競爭者，所以一天也就只敢做兩板，怕賣不出去壞了。饒是如此，她還得在幾個村裡轉上一天，才能將那兩板豆腐賣掉。可這豆乾，十里八村都沒人會做。沒有競爭者，又十分好吃，肯定賣得出去。

杜方菲喜滋滋地點點頭：“寧哥兒既然說經留，咱們一會兒就泡上豆子，多做些。打明兒起就賣這個。”

“娘，你們別做嫩豆腐了，專做這個。”杜錦寧道。

看著三個姐姐寒冬臘月的，大半夜就起來做豆腐，陳氏更是，挑著擔子，天寒地凍的在外面吹一天的冷風，她心裡就難受。

“書院有個齊少爺，還有個關七少爺，與我、章鴻文打算一起合夥開一個茶館，今天他們把茶館都買下來了。到時候讓說書先生說我寫的話本，生意一定不錯。咱們的豆乾也不外賣，就供茶館之用。”杜錦寧道。

“開茶館？你哪來的錢？”陳氏脫口而出，繼而想到杜錦寧寫話本的那些錢。

“他們出錢買茶館，我出話本，我跟章鴻文佔的股子很少。”杜錦寧道。

幾人這才釋然，思維回到賣豆乾上。既然佔的股子很少，那分的錢想來也不多，到時候還得靠賣豆乾賺錢。

“這……要是賣得不多，咱們可不就閒下來了？這不成不成，家裡還欠著章家一大筆銀子呢。而且你上學要用錢，還得做幾身體面的衣服。不多賺點錢，日子怎麼過？”陳氏直搖頭。

“就是。”杜方菲也在一旁接話道，“我們雖然知道你寫話本能賺些錢，但總不能都靠著你。你年紀最小，本應該是我們賺錢給你花，現在反倒倒過來了，我們哪裡安心？”

杜錦寧心裡暖暖的，也不跟她們爭辯了。反正如果順利的話，她們很快就搬家了。搬了家後是個什麼情形，還能不能做嫩豆腐賣，還是個問題呢。現在爭辯這些都沒意義。

做好了豆腐，杜錦寧便開始寫話本。

到了傍晚，章鴻文從書院回來，帶來了關樂和的一封信。

“先生沒說什麼？”杜錦寧將信接過，一面問道。

“沒有。他只讓我把這封信帶給你。”章鴻文很好奇，關樂和為何要給杜錦寧寫信。

杜錦寧估計這信裡寫的是佃租田地和房屋的事。開啟信一看，果然如此。

關樂和在信裡道：讓杜錦寧明天與陳氏幾人收拾東西，去書院找他，他會安排她們一家住到書院下面的莊子裡。屋舍已準備好了，佃租的田地也沒問題，讓她們放心過去。

合上信，杜錦寧對章鴻文道：“你爹在家的吧？先去你家，到時候一塊兒說。”

章鴻文雖好奇，卻也不好再問，跟陳氏她們打了聲招呼，便領著她一起去了章家。