嘉興粽子作為一種端午節漢族民俗食品，粽子在嘉興一帶流播的歷史，至遲可以追溯到明代。嘉興粽子以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，鹹甜適中而著稱。尤以鮮肉粽最為出名，被譽為“粽子之王”。

這種粽子的做法也有很多種，比如鹹粽、肉粽、白粽、甜粽等等，而選用的材料卻非常簡單，主料只需要糯米和伏天粽葉即可，如果做不同口味，可搭配不同輔料，比如紅棗、紅糖、蜂蜜、大肉等等。

而這個，也是白鳳用來刷熟練度的利器，一個粽子一點熟練度，你想想，生意好的話，一天就能賣出去好幾百個，缺點就是製作有些麻煩，尤其是捆紮粽子，不過這一點白鳳仍然不擔心，想到這裡，她又看了看旁邊的錢串子。

只要給錢串子教會怎麼捆紮粽子，她要做的事情可就輕鬆到了，只需要把捆紮好的粽子放入沸水中蒸煮就行。

而最後一個寧波湯圓，寧波湯圓在湯圓裡是最有名的，它裡面比普通的湯圓多了豬板油，

先將黑芝麻炒熟碾碎，豬板油去膜絞碎加糖製成餡。

然後再用水磨糯米粉加清水揉成糯米粉團，下劑，包入餡心，製成湯糰。

等鍋中加水燒開，倒入湯糰，改用小火煮熟，放入碗中，撒上糖桂花即成。

湯圓數量多，這比嘉興粽子更容易刷熟練度，要說起來，她這也是一種投機取巧的做法。

等把三種東西做好，趁著店裡沒有客人，她一一的端著放到了桌子上，朝錢串子嘿嘿一笑，笑的錢串子有些臉皮發麻。

“老……老闆，你還是別笑了，太嚇人了……”

“別廢話，趕緊全部嚐嚐，看看味道怎麼樣！”

錢串子看了看白鳳的眼神，突然有些不敢吃了，不過礙於老闆的天威，最終還是把三種都嚐了嚐，嘗過之後先嗯了一聲，然後又皺起了眉頭。

“怎麼？不好吃？”

“好像也不是不好吃……只是這個味道……好像……好像……有些比不上我們店之前的幾道菜啊，老闆，我就搞不懂了，客人既然這麼喜歡黃金蛋炒飯，咱們為什麼好好的不賣了？”

“什麼不賣，不是寫著每天限量20份嗎？”

“可是你這價格……誰吃的起啊，這不是存心就是不想賣嗎？”

“我……廢話，我是老闆你是老闆，趕緊的，再好好嚐嚐！”

沒有辦法，錢串子只能含著淚再嚐了一遍，一直等把所有的都吃乾淨，白鳳才饒了他。

“關門，歇業！”

“啊？老闆……這次又為什麼關門啊？”

“讓你關門你就關門，哪那麼多廢話！對了，你……你今天別走了，給我打下手！”

白鳳自己也嚐了這三種新品，她不滿意，非常不滿意，這種口感味道，說實話還不如大街上任何一家的小店呢，不過話又說回來，她這畢竟是第一次做，熟練度現在只是1。

而她讓錢串子關門的目的，就是打算今天好好刷一天熟練度，最起碼也得先刷到高階再說。

剛開始錢串子還有些竊喜，心說又可以不用幹活白拿工資了，結果等白鳳第二批做出來後，他就哭了。

“什麼表情，趕緊吃，全部吃完！”

然後是第三批！

“發什麼呆，趕緊吃，一個大男人這點東西都吃不下！”