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第369章 終極鬥廚(七)

“秦大哥,梓莘!”

過了一陣,采薇似乎找到了感覺,開始召喚兩位按照她的計劃進行,這讓站在她身邊的扎木罕跟臺下的一眾支持者稍微有些心安。

按照傳統做法,蔬菜類的食材最容易烹製,而肉類跟家禽類會稍微花點時間,所以先處理肉類是當務之急,而這一點,采薇跟安逸倫都有共識。

其實如何正確處理真是個難題,唯一的思路似乎只有可以借鑑,但侷限性有限,大方向上可以跟它無限接近。

廚區擺放著那麼多食材,要把那些食材都融合進一道菜裡,可以想象需要多麼大的工作量,連盛菜需要的器具估計都要特製,畢竟的內涵是豐盛,還有就是富饒。

“所有食材都要用到嗎?”

“好像沒有規定必須用到所有食材,只可能儘量多,越多越好,在保證不破壞菜式內味的情況下就算成功。

秦遠可以感覺到梓莘內心狂跳不止,畢竟眼前這種大場面她從來沒有見過,東家此刻面對著在做廚高手堆里長大,實力超群的安家傳人。

“我相信東家,她一定可以的!”

因為采薇起手晚於安逸倫,所以她必須要加快進度,時間也是判定取勝與否的一大因素,若是在這上面栽了跟頭,那可是得不償失。

安逸倫那邊已經開始好一陣,秦遠他們才手忙腳亂的處理食材,興許是有點緊張,又或許是因為工作量太大,好幾次梓莘都差點出現失誤。

安逸倫最開始還是在處理肉食,而菜蔬類那些肯定要放在最後,在肉食類即將熟透之際,再做到完美契合,那樣才能保證每一類菜品的口感。

安逸倫似乎開啟了思路,有條不紊指揮著兩位助手,他本人也鎮定沉著,完全沉浸在做廚的氛圍中,根本不會被周圍環境所影響。

興許采薇來自鄉村,而且年紀尚輕,這次又協助朝廷平定叛亂,大家一時間都對這位文武雙全的小丫頭感興趣,所以大部分人都在關注她的表現。

“你們看,采薇姑娘在幹什麼?”

臺下可以同時看到兩個廚區,安逸倫幾乎處理好了大半部分食材,可採薇幾乎沒有怎麼弄,光是這一點上就落後人家很多。

“我怎麼看她一點都不著急的樣子啊!”

蕭江河向來有點急躁,自然而然會替采薇擔心,這麼一來後面可不好追趕,畢竟她面對的是安家人,那可不是什麼善茬。

“你急啥呀!慢工出細活,快又不代表他能做得好。”

董志遠又插了一句,其實他心裡也很著急,話說回來,那傢伙可是安家傳人,要出現失誤的機率估計也不會很大。

至於金大川跟柯藍清兩位,一直很淡定,從頭到尾很少說話,都只是默默關注比賽程序,在他們看來,能趁著這次觀賽機會多學到點技術才是最重要的。

“咚!!!”

一聲鼓響,說明第一個時間點已經過去了,雖說終極鬥廚沒有明確時間限制,但這是在提醒他們要盡全力趕在最後一聲鼓點前完成菜品。

“還好,還好!”

采薇終於處理好食材,開始著手做菜,一眾人也長舒了一口氣,只要她不落後太多,憑藉她做廚的實力,真有可能後來居上,趕超安逸倫。

“的確,這丫頭向來擅長後發制人,而且從來都是胸有成竹,沒把握之事從來不做,但也不會輕易放棄。”

扎木罕心裡默唸著,只要她能發揮出自己最佳水平,其實能不能拿到優勝又如何,畢竟以後的路還很長。

可事實上,采薇目前的表現有點讓人無法理解,跟安逸倫馬不停蹄的做法不同,采薇根本沒有合理處理食材,反倒是把一大部分食材擱置,而是去處理極少部分的肉食,看那樣子是要放棄一部分食材。

若是做,那麼要用到的食材必然很多,至少那樣才能突顯主題,采薇這種做法,必然達不到評判們的要求,那麼最後她能獲得優勝的機率幾乎沒有,此時的扎木罕為采薇感到惋惜。

他也不可能上去提醒她,也不方便過去詢問一二,只能站在一邊乾著急,因為他跟聶御廚之前在研究時,根本沒有一刻時間停下來,按照她這種不緊不慢的速度,絕對不可能在有限時間內完成。

但不管怎麼說,一切沒有到最後,就不能妄下結論。

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