三江村多年相安無事，如今出了人命，鬧得人心惶惶，但生意還得做，且耽誤不得。

次日一早，秦孟商到了河堤便與陳老太太說了辭職的事。

陳老太太心思敏銳，一聽這事兒頓時打起精神來：“是不是河堤這個月沒發工錢你才想走？”

她起初確實不喜歡秦孟商，想著一個嬌滴滴的官家小姐能幹些什麼，不給她添亂就是萬幸了。可這小半個月相處下來，這丫頭除了有點敗家外，做事麻利腦瓜子也靈活。

如今她要走，這心裡還真有點捨不得。

“不全然是。”秦孟商將自己的計劃粗略說了，“我上鎮上看過了，賣吃食攤子少，打算先做點簡單的東西試試水，就是上回給您和里正叔送的涼拌魔芋絲，嬸子嘗過了覺得味道如何？”

陳老太太開始回味，上次那一碗老頭子吃的挺香，還弄了點小酒，幾個孩子聞著味兒口水直流，她嚐了個味兒確實不錯，可那什麼魔芋絲......

魔芋？

陳老太太蹭的一下從凳子上彈起來：“啥？你上回送來的東西是用蒻頭做的？！那玩意兒有毒你不知道，你這丫頭是要害我啊——”

秦孟商訕訕：“嬸子，我上次有說過的，而且您現在中氣十足，嗓音洪亮，還好好的呢。”

陳老太太：“......”

她當時的注意力全在碗裡到底放了多少調料，壓根沒仔細聽，現在後知後覺反應過來已經晚了，這都四五天了，早就排出去了！

秦孟商笑著拉她坐下：“嬸子別擔心，做出來的魔芋豆腐是沒毒的。”

陳老太太嘴角抽搐了一下，彈了彈袖子，道：“味道是好，可你放油也放得太多了，吃完了碗底都還浮著一層油，照你這樣做生意怕是得虧！”

現在的油鹽都貴，哪經得起這麼糟蹋？就是酒樓裡都沒秦孟商捨得放調料。

“嬸子，我當然不會讓自己虧本。”

鎮上面攤上一碗麵八文，沒什麼油水。她打算按小份八文，大份的十文來賣。粗麵十二文錢可以買一大捆，平均分下來能裝八九碗，加上胡瓜絲和料汁兒，每碗的成本約莫在五文。

若要算上桌子凳子以及餐具的成本便遠遠不止了，但前期起步總是需要投入的。

一番論說下來，陳老太太還是同意了：“按照規矩婦孺是不需去徭役的，如今你相公既然好了，你也不用去了。不過村裡剛出了事，官府還沒查出線索，你一個人出門可得小心些。”

“我省得。”秦孟商點頭應下，又打聽官府那邊現在是什麼情況。

提起官府，老太太沒好臉色：“先前去官府報失蹤沒人理，現在人都沒了，誰還會管？二狗子平時也叫我一聲嬸孃，這突然沒了......唉，他娘倆命苦！”

陳二狗失蹤六天，第七天屍體浮上水面官府才派人過來。現代通訊那麼發達破個案都要費一番心思，這窮鄉僻壤裡出了人命，官府如此怠慢，兇手怕是早跑了。

秦孟商唏噓，沒再繼續這個話題，順嘴問了這附近有沒有木匠。

“木匠？”陳老太太想了想，道：“小雙爹會些木活，但他腿腳不方便好多年沒出過門了，你得先去問問。要是不行，還是去鎮上找人做的吧。”

趙玉山年輕時跟著鎮上的木匠學過木工，手藝好，做出來的東西也精巧。

可惜後來意外被房梁砸斷了腿，自此萎靡不振，漸漸捨棄了這門手藝，也就平時幫家裡修修門窗，做點力所能及的事。

趙家這些年全靠紀氏一人撐著，陳老太太憐她一個婦人養家不易，便叫她來河堤廚房幫工。

秦孟商想做個簡易可摺疊的桌子，這樣提起來也方便。