在託海的盛情邀請下，淼淼夫婦倆坐在炕上的主位。

茶几上擺放著兩盤白色的宛如豆腐腦狀的食物。

淼淼和露露瞅了半天，不知盤中為何物。

倆人對視一眼，面面相覷。

賽馬手託海給客人每人遞把小勺子。

淼淼接過勺子，又細細打量下託海。

個兒不高，頂多一米六。

寸頭、圓臉盤、黝黑的面板，一張笑眯眯的臉。

看他的著裝和言談舉止。

根本看不出來，他是個拿了國家級三等獎的優秀賽馬運動員。

真是“人不可貌相，海水不可斗量”。

託海性格開朗隨和，為人處事也落落大方，畢竟是見過世面的人。

他指著盤中乳白色的食物，熱情招呼著淼淼，“品嚐下烏茲兒，女人吃最好。”

淼淼第一次聽“烏茲兒”，不明所以地請教道：“啥叫烏茲兒？”

波拉提用勺子舀了後，直往嘴裡送，邊吃邊解釋，“就是母牛第一次下的奶。”

“哦，明白了，是牛初乳，原來這就是牛初乳。”淼淼驚喜萬分。

淼淼連忙拿起勺子遞給身旁的露露，“老婆，多吃點，牛初乳是稀罕物兒，老百姓也叫它奶豆腐，營養特豐富，一般人吃不上，我只是聽說過，這是第一次見過。”

這間低矮的屋子大概20來平米，磚塊砌成的炕幾乎佔了整個屋子。

淼淼和露露背靠在東牆旁的褐紅色的“加斯特克”（長條形的大靠枕）上。

露露雙腿舒展開，淼淼是盤膝而坐。

波拉提坐在北面，託海坐在南邊。

女主人正在將擀好的麵條朝熱氣騰騰的鍋裡放。

不大一會兒，她將煮好的麵條撈出來，放在巨型的大瓷盤裡，用切刀把麵條切碎。

露露好奇地問道：“老公，這是做什麼飯？吃擀麵條嘛？”

淼淼回道：“這是納仁的麵條，老婆多吃點牛初乳。”

夫妻倆大快朵頤。

露露真是餓壞了，一盤子牛初乳被她消滅光。

託海從西北角的櫃子上，取下一大盆煮熟的風乾羊肉。

他將風乾羊肉擺在茶几上。

左手拿著一大塊羊肉，右手緊握小刀把柄，

右手大拇指輕按著肉塊，小刀飛快削著羊肉。

只見指頭大的肉塊紛紛落在切成塊狀的麵條上。

託海眼疾手快，削肉很專注。

他將腿把子上的肉削完，隨即將骨頭遞給淼淼。

淼淼見腿把子上不少連骨的肉，順手遞給妻子。

帶骨的羊肉飛快落下，波拉提和淼淼手中每人一根腿把子。

不大一會兒，擀麵條上鋪了一層肉塊。

盆裡的大塊狀的風乾羊肉見少，盤裡擀麵條上的小肉塊成堆。