聽著聽著,張娟就皺起了眉頭。
什麼叫做的豆腐一絕,甚至比蘭月樓的水平還高?
什麼又叫做素熊掌比烤肉吃起來還有滋味?
蘭月樓可是石陽城內首屈一指的大酒樓,那邊的水平怎麼可能是謝雲他們能比擬的?
張娟越想越不服氣,橫眉冷眼瞅著謝雲他們,臉上掛了一抹冷笑。
她就不信這個邪,不就是一塊破豆腐麼,也配跟她搶客人?!
張娟開口喚來了夥計,遞過去一個碗和兩文錢道:“去對面買兩文錢的澆汁素熊掌回來。”
她倒是要瞧瞧,這比肉好吃的豆腐是個什麼滋味!
夥計拿著錢和碗,去了對面許久之後,這才捧著一碗澆汁素熊掌回來。
六塊炸好的包漿豆腐在碗裡堆成了小山,晶瑩剔透的醬汁淋在上面,色香味俱全,隔老遠就聞著香味了。
“老闆娘,豆腐買回來了!”
夥計把碗放到張娟面前,她面上雖然一臉嫌棄,可手裡的筷子卻是狠準地夾了一塊豆腐,塞到了嘴裡。
“呼……”
現炸的包漿豆腐被咬開,裡面滾燙的包漿跟外面的澆汁融合在一起,好吃到讓張娟燙嘴也捨不得吐出來。
一口氣吃了兩塊,她眼裡閃過了一抹驚詫。
羅大勇他們到底是怎麼學做的這個豆腐?這手藝可不比蘭月樓差……
不對,就這菜恐怕連蘭月樓都未必做得出來!
張娟盯著碗裡還在嫋嫋冒煙的豆腐,轉身朝周成走去,把周成拉到了一旁。
“這兩天要去表哥那兒拿燒烤料,你要不跟表哥提提對面賣豆腐的事情?”
周成皺眉問:“現在對面都不賣烤串了,賣豆腐又能怎麼樣?何必在表哥面前多嘴多舌……”
“表哥不是說斷了對面買肉的路子麼?現在他們家開賣豆腐,我倒是想起了前面幾天,糧店過來好幾趟送東西的事情。”
說到這裡,張娟又小聲道:“而且我這兩天聽客人們說過,對面可不止弄了這個素熊掌出來賣,還誇過他們家的什麼豆腐絲胡辣湯,說刀工不比蘭月樓的千絲豆腐差,味道也不錯……”
“還有這事?”
聽到這裡,周成的臉色也跟著凝重了起來。
對面這又是做豆腐絲湯,又是做素熊掌的,可不正是蘭月樓的招牌素菜嗎?
莫不是這裡面有什麼問題?
想想對面關門休業那幾天的動靜,周成覺得,這事情可真得跟表哥提一提了!