其他人也跟著動筷子,一個個皆是吃得停不下來。
“好吃,烤鴨外酥裡嫩,一點不柴。”
“滷味很是入味,是極好的下酒菜,特別是那牛肉,很有嚼勁,滷羊肉也不錯。”秦老抿著一口小酒,吃著滷味,舒服得眯起眼睛:“這個營生能做。顧老弟,你以後不用再擔心大侄女一家了,有了這營生,他們一家是吃穿不愁咯。”
三爺爺笑著點頭,大丫苦了一輩子,是時候起運,過點好日子啦。
顧錦裡他們歡歡喜喜地吃了晚食,一個個都比平時多吃了不少。
程哥兒小小的人,愣是吃了一碗鴨油拌麵,一個鴨腿,一碗紅薯陳米粥,外加不少素滷葷滷。
顧錦安看他吃得實在太多,怕他積食,奪過他碗裡的半碗滷味,自己吃了。
“食當適量,貪嘴可不行。”顧錦安跟著尚秀才唸書後,很是學了一些文人規矩,對暴飲暴食很抗拒。
程哥兒歷來聽這個大哥的,雖然還想吃,卻只能乖乖點頭。
戚盤子賺錢心切,吃完後,搓著手問:“三伯、大舅哥、小魚,我想著,建好鋪子還要兩三個月,太久了,這段時間我們家不好閒著,不如把滷味跟烤鴨做好,拿去鎮上擺攤賣,你們看咋樣?”
顧錦裡道:“成啊,做的滷味還有不少,明天拿到鎮上去試賣看看。”
“賣啥子?”陳氏老早就聞到顧大丫家飄出來的香味,今晚是早早吃完晚飯,立馬拉著顧大貴來顧錦裡家,往飯桌上掃了一眼,笑道:“這就是小魚給大丫姐家想的新營生啊,光聞著味就讓人流口水,一定能大賣。”
顧大貴扯著她,低聲警告著:“你可悠著點,再把小魚給惹生氣,咱家可就完了。”
陳氏一凜,趕忙收回目光,不再盯著顧錦裡家的飯桌看,生怕顧錦裡生氣:“那啥,還沒吃完呢,我們這是來早了,那你們先吃啊,我們到院子裡去坐會兒。”
自打出了顧玉梅的事兒,顧錦裡大怒之後,陳氏最近很是老實,雖然想跟著學做滷味和烤鴨,卻是壓住了,沒敢死皮賴臉的纏著顧錦裡。
但在心裡卻把顧玉梅給罵了一遍又一遍,都是那死丫頭,老老實實的不成嗎?非要弄出點事來,如今顧錦裡做了新吃食,他們只能幹看著眼饞,是不能再參一股啦。
而第二天,當顧大丫家挑著滷味和烤鴨到豆腐攤去試賣的時候,陳氏更是在心裡把顧玉梅罵了個狗血淋頭。
那滷味跟烤鴨的生意也太好了,雖說是大家沒見過的新鮮吃食,可大家知道這是顧家豆腐攤做的,根本不帶害怕的,聞著香味就來買了。
“這紅彤彤的鴨子瞧著就喜慶,聞著味道也不錯,我家老太爺肯定愛吃,給我們尚家來一隻。”說話的尚有倉家的下人。
尚有倉正是尚家村的村長、尚家族長、如今還是附近十個村子的里長。
這尚有倉還是尚秀才的堂叔,家裡有不少田地,鎮上縣裡都有鋪子,自打顧家豆腐攤擺攤以來,就愛上了那豆腐,一天不吃就想得慌,每天都會讓下人來豆腐攤買豆腐。
戚盤子對尚家下人道:“這是烤鴨,有點小貴,要六十文錢一斤。”
小魚說,烤鴨是新鮮吃食,以後還會他們鋪子的招牌菜,不能賣得太便宜。
尚家下人算了算,道:“比老母雞貴點,還成,你把這隻給我吧。”