這也是韓春明選擇幫助濤子的原因,很多人一輩子會遇到幾個貴人,但是真正能把握住的,有幾人?
好比自己哥姐幾個,韓春明幫他們,他們或許剛開始腦海中還有點感激,但是隻要一遇到挫折,他們很快就轉變心思,所以這才是人性,絕大多數人都是這種心理。
而濤子卻認清自己,選擇一直相信韓春明,他雖然沒啥本事,但是願意服從和相信,就是他最大的優點,也活該他發財!
現在的滋補湯店的生意,已經火爆得一塌糊塗,現在每天營業額穩穩地超過兩千元。
韓春明也基本把熬湯的活計教給濤子了,現在店裡一元三種招牌滋補湯就是吸引客流量的利器,而那些小罐滋補湯,就是吸金密碼。
每天營業額兩千多元,利潤超過一千五,這就是真正的暴利行業。
濤子只要火鍋店百分之五的股份,那剩下百分之五股份,韓春明給了二姐。
韓春明要求二姐不得和其他幾個哥姐說,只能算是隱形入股,二姐自然感激涕零!
之所以給二姐,是因為二姐一直算是支援韓春明的,雖然當時滋補湯店,也退了股,但是在退股後的第二天,也找過韓春明一次,說如果韓春明需要錢,隨時可以找她。
這就是韓春明為啥把股份給二姐,當然,入股的錢,依舊和濤子一樣,兩千塊,一分不能少,二姐自然沒啥意見!
就這樣,韓老莊火鍋店在一個黃道吉日,正式開業大吉!
開業當天,韓春明把摩托車戴上小紅花,放在店門口,並且櫃檯結賬處,設定了兩個抽獎箱子,紅豔豔的,挺喜慶!
關小關帶著一群,穿著統一劃一的的服務員站在門口,靚麗動人,把街道上的目光全吸引過來了。
這群服務員,都是十幾二十歲的丫頭片子,每個身高都超過一米六,模樣也端正,站在門口,就是一道風景線。
隨著鞭炮聲響起,韓家莊火鍋店正式開業,這麼大的陣仗,還有這幾天的宣傳,這次開業,早已經把人氣聚起來了。
今天又正好是星期天,很多一大家子都在大街上看熱鬧,此刻門口早已經圍了一大群人了。
隨著鞭炮聲響起,眾人帶著好奇,在服務員的引導下,慢慢走進店內!
此刻才早上九點,很多人也只是帶著好奇進店。
但是剛進店,就聞到一股若有若無的香味,這股香味帶著淡淡的辣味,還有淡淡的鮮香。
這股味道並不刺鼻,但是卻能讓人勾起食慾,很多人都嚥了咽口水,看著桌子放好的選單。
看到選單上的價格,一些人漸漸有些打退堂鼓了,選單上的價格並不便宜,上面的素菜都要三毛,肉菜六毛到一塊,看盤子也不大。
最關鍵一點是,連鍋底都還要兩元錢一份,這隨便吃下來,沒一個十塊八塊,根本下不來桌,如果再喝幾瓶啤酒汽水,這價格更高。
不過摩托車和抽獎活動,自然還是吸引了一大批人,而且這個價格雖然有點高,但是也不是很離譜,比那滋補湯的價格良心多了。
這個年頭,下館子,沒好幾塊錢,也吃不了什麼,這火鍋一個鍋底兩塊錢,再點十個素菜,也才五塊錢,所以自然還是吸引不少人準備嚐嚐鮮的。
何況抽獎還有一百元紅包和免單獎勵,甚至運氣好,還能抽到摩托車。
九點開業,九點過五分,第一桌客人就出現了,對方是一群年輕人,一行四人,三男一女。
幾人進店後,直接就讓服務員上鍋底,幾人拿著選單就開始點菜,眾人明顯就是那種沒結婚的年輕人,明顯有些大手大腳,點菜沒絲毫節省。
四個人點了七八個肉菜,十來個素菜,並且要了兩瓶啤酒,兩瓶汽水。
服務員連忙上前招呼,先給客人上免費的茶水,隨即拿著登記好的選單,小跑去廚房通知了。
而另外一個服務員則很快把鍋底上好,配菜也在五分鐘內,開始上第一波。
從上鍋底到上配菜,一起在十分鐘內完成。
幾個年輕人看著這麼快的上菜速度,也是大為驚奇。
上菜速度也是關小關對服務員的一個要求,顧客一旦點菜完畢,必須在十分鐘內完成上鍋底和上菜服務,一旦有客人投訴上菜慢,直接罰款五元工資。
當然,韓春明給這些服務員和配菜師的工資也不低,底薪四十,獎金每月三十元,服務員領班和配菜師領班,底薪更是五十元。