“大師，”楊懷仁謙虛地笑道，“其實不用嚐了，光聞聞這個味，小子就知道我已經輸了。”

老和尚這次沒笑，認真的閉著眼睛說道，“空即是色，色即是空。”

這句話楊懷仁聽過很多，意思也不難理解，用在這種時候，楊懷仁又感覺受教了。

待相互嘗過了各自的手藝，楊懷仁不得不承認，老和尚的手藝確實是好，絕對的是大師級的。

從味道上來說，楊懷仁做出來的煙燻雞肉其實也不錯，若是個平常人吃起來，也一定會讚不絕口了。

但是楊懷仁自己評價，也不過是不錯而已。老和尚那一份雞肉，就因為那點松木末子，卻讓這道菜有了質的昇華。

從口感上說，由於雞肉是運用了高超的手法拍打過的，即便是雞後腿肉，但是在拍打之後，肉質比起雞胸肉來，是同樣的鮮嫩軟糯。

與此同時又保留了雞肉粗纖維入口之後那種彈牙的口感，越是嚼下去，越是感到享受食物的那種歡快感。

而最大的差距，就是吃了之後那種感覺，吃了老和尚的煙燻雞肉，真的讓人有種置身野外松林之中，周身鳥語花香，樹蔭斑駁那種清爽暢快。

所以說，人家做的這道菜，才是具有最原始，最野性的原味，而楊懷仁做的這一道煙燻雞肉，只是適合放到裝潢華麗的酒樓裡當做一道貴价菜，也僅此而已。

認輸的話已經說過一次，服氣的話也不用多說，在一個高人面前，說太多這樣恭維的話，也不過是矯揉造作。

這樣的失敗，其實對於楊懷仁也不算什麼，個人感受上來說，他甚至有些自省的味道。

他是接受過超過千年的廚藝知識的學習，也會更多的廚藝手法，懂更多的種類的菜式製作方法。

但是他會做的每一道菜，就真的是做出來就天下第一嗎？那是不可能的，天外有天人外有人的道理，他還是懂的。

老和尚看著不起眼，可越是這樣的高人，似乎都喜歡偽裝個別的什麼樣子，來掩飾自己真正的身份和真正的本事。

這就讓楊懷仁越來越好奇了，這老和尚，到底是什麼人？他真的是個普普通通的和尚嗎？

他講過的那些他的過往經歷，虛虛幻幻的，又有幾句是真，幾句是假？

他突然出現在楊家莊子裡，明顯就是衝著他楊懷仁來的，他又有什麼樣的目的？

楊懷仁一時想不通透，想開口一次性問個清楚，卻又不知該如何開口不顯得他那麼魯莽。

“不錯不錯！”

一旁的老和尚客氣地誇讚著楊懷仁的手藝，一邊貼到楊懷仁耳朵邊小聲說了句，“其實小僧……就會這麼一道菜。”