關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第一千二百三十四章:走不動路了

這碼味的手法,香料的用量,汆水的火候,滷製的時間,這些都會影響著這道冷汁鹽水鴨的香味兒和口感。

但是經過了楚雲風這麼一說之後,所有人都不敢再輕視了起來,對於後面的每一道菜都嚴陣以待。

此時大家才有了一個清晰的概念,這老川菜似乎是很不凡啊,絕對是平淡中見珍奇的那種,看上去很普通,但是吃起來絕對是無與倫比的。

後廚的製作和學習還在繼續,而楚雲風請來的客人則是開始陸陸續續地到了。

蓉城機場,林師傅的飛機上午十一點就到了,他這次帶了猴子一起過來,剛出機場上車之後,猴子便迫不及待地詢問了起來。

“師傅,楚師傅怎麼會這個時候請我們過來吃飯啊?是有什麼要事嗎?”

自己可是聽師傅說楚師傅的婚宴即將舉辦了,這都馬上要辦婚宴了,為什麼還要在婚宴前請人吃飯呢?

面對這個問題,林師傅也是有些不解,想了想之後才回道:“不清楚,不過他可是說過了,請我過來品菜的。

想必又是做了什麼很高階的菜品,這在婚宴之前請我品鑑一下吧?”

看到林師傅都這麼篤定了,猴子也是深信不疑,他馬上回道:“應該就是這樣的,上次他來咱們峨眉酒家可是很喜歡吃師傅做的烤串。

那個時候就說了有時間請您過來吃飯,想必肯定是學了什麼大菜,難怪要這個時間請您過來啊!”

猴子也是沒想到師傅會帶著自己出來,所以一路上也是很興奮,特別是一想到能夠見到楚雲風製作的大菜,那更是開心得不行。

這回去了之後可是有得跟師兄弟們吹噓一番了。

但林師傅雖然是這麼說,可是心中卻還是有些疑惑的,這一次的陣仗感覺有些大,似乎不太可能啊?

原因很簡單,這傳統川菜可不是大街上的白菜隨處可見,很多菜品都已經失傳了。

以前楚雲風學到的這些傳統川菜那都是相當的不容易,而且算上學會的時間,那也是有一段時日的。

可是聽他的口氣,似乎這一次要製作很多的菜品出來,這怎麼可能呢?

帶著心底的疑惑,林師傅開始沉思了起來......

就是一個前後腳的時間,萬家菜的萬老也帶著趙天昊上了計程車,開始朝著李老家的方向而去。

上次萬老差點兒在楚雲風面前出糗,還好趙天昊及時補救,這讓萬老在國宴後廚狠狠地找補了一番回來。

不然搞不好萬老這張老臉,可是在李老面前都抬不起來了,一想到楚雲風那個小變態,萬老就感覺很心塞......

至於彭越、吳俊傑和貝蓓等人,也在前來的路上,雖然不知道楚雲風的葫蘆裡賣的是什麼藥,但是大家都趕著過來了。

慕晴這邊請的人也是陸陸續續地朝著星辰酒店這邊趕來,而這次大部分都是請的酒店供應商和合作夥伴。

至於平時相熟酒店的主廚和經理等人,則是一個都沒請。

原因很簡單,就是不讓他們對星辰產生抗拒和嫉妒的心理,以免把星辰當做競爭對手,給接下來的酒店擴張造成困難。

而供應商和合作夥伴就不一樣了,等到他們嚐到了這些美食之後,他們便會知道星辰的發展前途,對於穩固這大後方是有很大幫助的。

當然了,事後慕晴肯定是會叮囑他們一番,這保密工作還是要先做一做的。

時間開始來到了中午,當瀟瀟和艾艾兩人在郊外的養殖場安排好了工作之後,這才連忙驅車趕往星辰。

目前的養殖場已經開始陸續進入了一個忙碌的階段,各項手續已經是在一個多月前就全部辦理完畢了。

而楚雲風最看重的成華豬也早已經在養殖場內安家了,只不過兩人邀請了楚雲風好多次,他都沒時間過來看一眼。

但楚雲風每次都保證了,只要這成華豬養成的那一天,他就做最正宗的回鍋肉給兩人吃,這倒是讓瀟瀟和艾艾兩人期待了不少。

而楚雲風也是因為這個原因而一直都沒有製作回鍋肉這道菜,就是不想糟蹋了這道菜的手藝,畢竟現在市場上的豬肉,並不適合用來製作真正的回鍋肉這道菜。

聚餐是在晚上,而兩人很長時間沒有回來了,所以準備先將車停在星辰的地下停車場,隨後出去四處轉轉,晚上再過來吃飯。

可是當兩人把車剛剛開進星辰的時候,忽然聞到了一股子清香,頓時就讓兩人走不動路了......