“你怎麼回來了?”
“這個你要問你媽。”
說著,老徐看了一眼現在的珍強記。
裝修計劃,他是支持的。
雖然珍強記就像是他的孩子,關門半年也久了一點,但看著那歲月留下的痕跡。
也該給它換一套新衣服了。
“強哥,喝一杯?”
徐君樂晃了晃手裡的杯子。
“那就喝一杯。”
自從得了病之後,老徐就戒了酒,但,今天大兒子、小兒子難得在一塊。
喝酒喝一點。
晚上回去,聞到他身上的酒味,王婉珍也沒說什麼。
難得一次嘛。
隔天。
強哥再次出現在珍強記,看到他,老員工們一個個都很高興。
珍強記最早的一位員工已經在這邊乾了二十多年,幾乎是從創業之初就跟著。
其他人,工作最短了也有五六年。
天天朝夕相處,怎麼會沒有感情。
這麼長時間不見,大家夥都怪想念老徐的,接下來,老徐幾乎天天都會去珍強記。
不過。
他現在已經不下廚了,他出現在餐廳,隻是幫忙看著。
兒媳婦懷孕之後,兒子也變忙了。
產檢啊,日常出行啊之類的,事事都得注意。
李傑不在的時候,他就在珍強記坐鎮。
眼下,珍強記的熱度已經大不如前,網絡世界就是這樣,當你紅的時候。
人流如織。
當熱度消散,沒幾個人真正關心。
但。
即便如此,珍強記吃飯還是要排隊,隻是排隊時間沒有之前那麼誇張了。
一個月。
兩個月。
三個月。
忽然半年過去,珍強記還是從前的那個珍強記。
但。
這一天,珍強記門外來了很多人,都是附近的居民,還有經常來的熟客。
看著父子兩人貼上告示,取下珍強記的門牌,不少人都有點感慨。
接下來珍強記要停業半年。
生活在周邊的熟客們,第一次遇到停業那麼久。
不過。
想想也是。
珍強記那麼多年,始終沒有大規模的翻新,這一次是從頭至尾的翻新。
啪!
啪!
啪!
招牌揭下來的那一刻,王婉珍和徐君樂一左一右拉響了禮炮。
“停業大吉!”
“停業大吉!”
“……”
隨後,周圍的老顧客們一個個送上祝福。
“強哥,停業大吉。”
“阿強,記得準時開門啊,少了這一口,總感覺不太對味。”
“阿昊,恭喜你要當爸爸了。”
“哈哈,明年再來,明年再來。”
“……”
揭下招牌之後,一群人又嘩啦啦的上了樓。
今天是珍強記停業前的最後一次開火。
大酬賓!
所有的人,全部免單。
不過。
他們隻邀請了熟客們,一群人其樂融融的吃了一頓大鍋飯。
接著。
正式閉店!
所有員工也迎來了一場半年的休假。
然而。
李傑卻不能休假。
裝修的事,全權由他負責,風格、材料、施工、後廚設備采購,乃至後續的軟裝。
統統要忙。
換成一個沒什麼經驗的年輕人,多半會手忙腳亂。
強哥已經做好了半道接手的準備。
但。
一切都有條不紊。
李傑不僅把裝修的事安排的麵麵俱到,家裡的事也沒落下。
“咦?”
冬至這天,一對內地小情侶來到珍強記門口,看著緊閉的大門,他們愣住了。
“呃,關門了?”
“不會是倒閉了吧?”
“不對。”
那個女孩指著門上的告示。
“那裡好像寫了東西。”
湊近之後,他們才發現上麵寫著關門裝修的事。
左看,右看了半天,他們最後隻能無功而返。
過去這兩個月,像他們這樣的遊客有很多,大多數都是內地來的遊客。
珍強記在內地,特彆是美食博主的圈子裡算是小有名氣。
一些探店博主來了,不論珍強記給不給拍,都會來這邊探店。
不給探店,就拍幾段視頻,後麵再剪輯。
反正拍了就有流量。
不拍白不拍。
就這樣,很多慕名而來的遊客都是乘興而來,敗興而歸。
跟他們一樣的還有一些老顧客。
有人甚至打電話給了強哥,催他早點開業。
但。
老徐現在沒空關心那些。
兒媳婦就快生了。
哪有空搭理店裡的事。
當大孫子降生後,老徐乾脆連裝修現場都不去了,跟他差不多的,還有許佳佳的爸爸媽媽。
兩家齊上陣。
孩子根本不用,或者說輪不到李傑和許佳佳帶。
兩家老人都搶著帶。
隨著孩子的出世,珍強記的裝修也到了最後階段,硬裝部分已經做完。
隻剩下軟裝。
還有散散味道。
雖然他們用的都是環保漆,但再環抱,那也是化學製品,多多少少帶點空氣汙染。
李傑每天又多了一份工作。
早上開窗,晚上關窗。
要諒一個夏天。
這也是珍強記裝修需要半年之久的緣由,大多數餐廳,裝修哪要那麼久。
工裝隻要一個字。
快!
畢竟,每晚一天就要多付一天的租金,即使商場或者業主給出裝修期間免一定租金的條款。
那也不會有半年那麼久。
珍強記放半年,不是多麼財大氣粗,而是因為這裡的物業就是他們家的。
自己家的東西,空置久點也沒事。
安全、安心最重要。
……
七月一號。
珍強記門外人頭攢動,門口的臨街擺滿了各種花籃。
全是街坊鄰居和老顧客們送的花籃。
跟關店不同,這次開業儀式,揭開蓋頭的隻剩下李傑一個人。
強哥?
他在人群中抱著孩子呢。
小南瓜被一群叔叔阿姨、爺爺奶奶圍著,得虧他不怕人,不然,就這個場麵,估計得嚇哭。
砰!
砰!
砰!
又是一陣禮炮。
李傑揭開了招牌上的紅布。
時隔八個月,珍強記終於再次開業。
儀式結束,老饕們迫不及待地走上了樓。
當他們走進珍強記時,都愣住了。
這?
不是說好的裝修嗎?