“而且,牛肉在烹飪前需要浸泡血水,這樣能有效去除腥味。切肉的時候,要格外注意肉的紋理............”
林玄剛說了這兩句,馬承意的眼睛瞬間亮了起來。
他敏銳地捕捉到了其中的專業性,以及一種不容置疑的自信。
在任何與技術相關的行業裡,越是靠近細節性的方法,越是那些從業者們在長期實踐中積累下來的可貴的經驗。
馬承意雖然廚藝不怎麼樣,但好歹在大城市裡摸爬滾打做了多年牛馬。
閱曆讓他能夠判斷出什麼人是在誇誇其談,什麼人肚子裡是真有乾貨。
他一點也沒因為林玄看起來年輕而有任何的輕視。
他當年上班的時候,就已經見識過很多遠比他年輕,卻在專業領域比他厲害得多的牛人。
“麻煩您等我一下,我找本子記下來。”
馬承意一臉歉意地告罪一聲,生怕錯過任何一個字。
話音未落,便立刻跑去尋找本子和筆。
他一直堅信“好記性不如爛筆頭”,這些寶貴的建議若是不記錄下來,很可能轉身就會忘掉。
不一會兒,馬承意匆匆跑回,手中緊緊握著一個略顯破舊的本子和一支筆。
他小心翼翼地往林玄身邊湊近了些,微微弓著腰,眼神中滿是迫切、渴望與求知。
“能不能麻煩您,把剛剛的話,再從頭說一遍?”
他請求道,生怕林玄會拒絕。
林玄看著馬承意這副模樣,內心瞬間被深深觸動。
他可以從很多方麵來判斷,馬承意似乎並不是一個天賦異稟的廚師,從目前麵館的經營狀況來看,也很難說他適合繼續支撐這家麵館。
但這麼多理由和判斷口,也不及馬承意此刻仿佛抓住救命稻草的一個眼神。
從這個眼神中,林玄真切地感受到,這個男人是真的打心底裡想要把麵館繼續開下去,有著無比堅定的執著。
人非草木,孰能無情?
“係統,這個任務我接了。”
林玄在心中默默說道。
【任務已接取。】
【請宿主於一周內,使瀕臨倒閉的馬家麵館起死回生。】
【任務要求:馬家麵館獲得至少300位食客的衷心好評。】
【目前進度:0300。】
【獲得菜譜:馬德福的紅燒牛肉麵完善版)。】
林玄眼前迅速閃過一些文字。
與此同時,一些畫麵在林玄的腦中徐徐展開。
還是在馬家麵館這個地方,一個與馬承意有著七分相似的男人,正站在廚房裡,切著牛肉,一旁的爐灶上,牛骨湯在鍋裡翻滾。
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