林玄用腳趾頭都能猜到,這位馬德福必然就是馬承意的父親。
至於這馬德福的紅燒牛肉麵,林玄很快便對其烹飪細節熟悉起來。
當他再次回過神來,看到馬承意依然靜靜地站在一旁等著,眼神中沒有絲毫的不耐煩。
林玄開口,將剛剛關於牛肉處理的建議,更改為了融合馬德福版本烹飪細節的內容,講給對方。
“牛肉浸泡血水的時候,要儘量充分浸泡,這樣才能去除血水,減少腥味...........”
林玄說著,馬承意在本子上快速記錄。
然而,隨著林玄講述的細節越來越多,馬承意的思緒卻不由自主地飄遠了。
自從大學畢業離開家之後,這些年在大城市裡忙碌奔波,他對於父親在廚房做飯的記憶,隨著時間的流逝,很多細節都已經漸漸模糊。
可此刻,隨著林玄的敘述,那些仿佛塵封、消失的記憶,竟開始在他的腦海中逐漸清晰起來。
他眼前,好像又浮現出了父親的身影,在廚房裡日複一日,年複一年地做麵。
不知不覺間,馬承意的眼眶紅了,淚水不受控製地湧出,很快便哭成了泣不成聲的模樣。
手中緊握的筆,怎麼也寫不出一個字來。
林玄看到這一幕,默默的遞過去幾張紙巾。
看到馬承意哭成這個樣子,再聯想到他倉促繼承麵館的決定,具體的原因不用猜便可得知。
“抱......歉,我失態了....您繼續吧!”
馬承意快速的抹了一下眼淚,努力平複著自己的情緒,想要把自己聽到的所有關於烹飪細節都記錄下來。
他心中隱隱約約預感到,這或許是自己唯一的,能讓麵館繼續下去的機會了,絕不能輕易錯過。
“先不講了。”
林玄卻是忽然止住了話頭。
馬承意頓時慌了,正要開口詢問,卻見到林玄看了一眼時間。
“今天中午就不要營業了,咱倆現在去采購食材。”
林玄頓了頓,說道,“直接開始實際烹飪教學吧,光是聽是聽不會的。”
.................
年過三十五的馬承意,這些年在社會上摸爬滾打,本以為自己變成了被磨平了棱角的牛馬。
直到父親突然去世,他做出了繼承麵館這個在外人看來極不理智的決定。
那一刻,他才忽然覺得,自己的內心深處,還是多少保留著一些瘋狂的。
他本以為,這種瘋狂也就僅此一次了,做出這個決定,已經用儘了他所有的勇氣。
但沒想到,自己似乎更加變本加厲了。
他竟然把麵館起死回生的全部希望,毫無保留地寄托在這個剛認識還不到一個小時的年輕人身上。
農貿市場。
林玄帶著馬承意,徑直走進一家賣牛羊肉的店鋪。
此前說要從最基礎的地方開始教導馬承意,這話一點也不誇張。