施坦威三角鋼琴？」
嚴琳好奇的看著自己的秘書肖晴問道：
「那位店長真是這麼說的？」
要是一個學鋼琴的或者音樂專業的學生要施坦威鋼琴，那是正常的，畢竟施坦威鋼琴的品質是公認的好。
但一隻貓喜歡施坦威，這總給人一種魔幻的感覺。
肖晴點開手機，將舒雲發來的照片放大遞給了嚴琳：
「對，她還給我發了張照片，嚴總您看，今天下午墩墩坐在鋼琴前，那嚴肅的小表情，像不像準備上台演奏的鋼琴藝術家？」
嚴琳接過手機一看，頓時樂了：
「彆說，小家夥還有模有樣的……既然它喜歡，那就去京城的施坦威專賣店訂購一台吧。」
「好的嚴總，我這就找人去訂。」
肖晴剛準備安排燕京分公司的人去辦這件事，嚴琳又問道：
「網上這兩天有什麼動向啊？」
動向？
肖晴一時間不知道嚴琳想聽哪方麵的，想著這位女總裁對墩墩感興趣，便說道：
「今天林記的林老板更新了一段墩墩的視頻，據說是拍攝時候的花絮，但網上有些爭議。」
「爭議？什麼爭議？」
這會兒嚴琳正坐著自己的賓利慕尚前往宴請客戶的路上。
原本她想閉目養神一會兒的，但一聽墩墩的視頻有了爭議，便好奇了起來。
這麼可愛的小家夥居然也有人質疑？
肖晴再次打開手機，點開短視頻APP，翻到林旭的動態後遞給了嚴琳：
「林老板更新了一段墩墩玩自拍模彷人走路的視頻，據說這是林老板的未婚妻和幾位好友開會討論如何拍視頻，墩墩亂入對著鏡頭來了段自拍……有網友質疑視頻造假。」
這話說得嚴琳立馬有了興趣。
「讓我看看這個小寶貝到底是怎麼玩自拍的。」
店裡。
舒雲撓著墩墩的下巴問道：
「睡一覺是不是不累了？我看網上有人發自家貓貓玩平板電腦的視頻，回頭要不我也給你買一台？」
墩墩伸出猩紅的小舌頭在舒雲手背上舔了幾下，讓這位美女總經理頓時感動得不行。
沒想到對誰都一臉臭屁的小家夥，居然跟自己關係這麼好。
那平板電腦，乾媽給你買了！
她拿起手機，挑選了一台最新款的平板電腦，當即選擇下單。
人家的小貓貓玩平板電腦，那我乾兒子也得有。
這麼乖的小貓咪，彆說一台平板電腦了，哪怕一台施坦威鋼琴……呃，這個乾媽真買不起。
這種鋼琴入門級的沒什麼意思，稍微像樣點的都超過了五十萬。
至於演奏級和典藏級，更是一百萬起步。
這哪是鋼琴啊，簡直就是一堆摞起來的錢幣。
買完平板電腦後，舒雲又點開微信，發現肖晴沒再回消息。
這位秘書總是這樣，發消息也不說清楚，上次要了一些墩墩的照片，這次又問墩墩喜歡什麼。
估計是那位嚴總想墩墩了吧？
她揉了揉乾兒子那圓滾滾的大腦袋：
「我們家墩墩就是受歡迎，這麼多人都喜歡你，你是不是很高興啊？」
墩墩原本躺在她手邊亮著肚皮在打滾兒，聽了這話後隨即爬起來，對著窗外的天空發起了呆。
直到舒雲再次揉它的腦袋，這小家夥才撒嬌一樣叫了一聲，往服務台上一躺，將後腿和腹部相連位置的原始袋露出來，一副任乾媽揉搓的架勢。
所謂的原始袋，其實是貓貓後腿根部類似贅肉的部位，幾乎所有貓科動物都有，原始袋的作用是防止奔跑時摩擦以及儲存脂肪。
有原始袋的貓，說明貓貓很健康，假如沒有，那就要適當補充一下營養。
墩墩長得胖都都的，原始袋很明顯，但它嚴禁任何人碰觸。
有次陳燕想摸一下還差點被撓。
沒想到小家夥今天主動亮出這個部位，看來完全放下戒心了呀。
舒雲抬手摸了摸墩墩那柔軟的原始袋，又撓了撓它肚皮上那泛著光澤的灰藍色毛發。
玩了一會兒後，沉寶寶送來了蒸好的兔肉，墩墩吃完再次進入自己的小屋裡呼呼大睡起來。
樓上，吃飽喝足的謝保民活動一下拉傷的腿。
彆說，喝點黃酒之後疼痛確實減緩了不少。
「國慶節，師弟沒準備上新菜嗎？」
「上了燒雞和鹵雞肝，明天上乾鍋花菜，對了，今天走的時候帶幾隻燒雞回去吧，嘗嘗我的手藝。」
午餐時燒雞還沒做好，沒趕上熱燒雞出鍋。
而剛剛吃的螃蟹，燒雞不太搭配，也沒往桌上端，所以今天師兄一家還沒嘗到燒雞的滋味呢。
一聽上乾鍋花菜，謝宇飛和謝宇航兩人全都眼前一亮。
看來這道菜也是他們在學校經常吃到的啊。
而大春，則對燒雞比較感興趣。
謝保民說道：
「燒雞我們就不要了，給大春打包一隻吧，他比較能吃……我這腿近兩天是沒法做飯了，乾脆明天還來你這吃算了，正好也嘗嘗你做的乾鍋花菜。」
他這麼一安排，兩個孩子臉上露出了笑容，大春也很滿意。
蘇佩佩覺得最近丈夫變得越來越顧家了。
不像過去，一心全在釣魚台和工作上。
林旭對車仔說道：
「去下麵打包一隻燒雞，再打包點鹵味啥的。」
「好嘞！」
把師兄一家送走後，林旭回到廚房，打算趁著晚高峰還沒來臨的空檔，做點乾鍋醬。
乾鍋類菜品都離不開乾鍋醬。
放了這種特製的醬料後，不僅會讓乾鍋類菜品吃起來更美味，而且還能讓菜品擁有非常濃鬱的香味。
乾鍋是流行於贛、湘、貴、川、滇等地區的一種烹飪方式，起源於農家的火塘。
火塘是南方特有的一種烹飪、取暖、燒水等多功能合一的灶具。
冬天寒冷，炒好的菜也涼的快，所以把菜放在火塘上圍著吃，這樣菜不涼了，人也不冷了。
雖然乾鍋在各地都有流行，但把乾鍋這種菜式從農家火塘端到飯店的餐桌上的，是川菜廚師。
確切的說是綿陽的川菜廚師。
他們將菜品在灶上烹製完成，創造性的放在小鍋裡麵，下麵放微火炙著，讓鍋裡始終冒著熱氣。
為了區彆於火鍋，當時的廚師便根據這種菜鍋裡沒湯沒水的特點，稱之為乾鍋。
其實乾鍋並不是真的乾，下麵還是有很多紅油的，這類菜越吃越香的原因也就在這裡，那麼多紅油，能不香嗎？
再往後發展，乾鍋和火鍋結合在一起，出現了先吃乾鍋類菜品再加湯涮菜的吃法。
乾鍋大蝦、乾鍋鴨頭等菜品，就是這麼發展起來的。
在乾鍋發展的初期，是沒有乾鍋醬的。
廚師們發現熬得時間更久的菜品香味更濃，為了讓菜一開始就美味，便琢磨出了乾鍋醬。
醬的做法不複雜，就是紅油豆瓣醬和豆豉、糍粑辣椒、香料放在一塊兒長時間熬製，這樣獲得的醬料就被稱為乾鍋醬。
當然，這隻是乾鍋醬的最基礎款。
高級一點的飯店裡，會根據菜品的不同，適當增添配料。
比如做乾鍋蝦，要往裡麵放點海鮮醬，增加鮮味。
而乾鍋鴨頭，得放花生醬和柱候醬，增加香味和秘製風味。
至於乾鍋肥腸，需要放一些剁碎的泡椒，讓油膩的肥腸增加一點去膩的酸辣味兒。
雖然乾鍋類菜品是一醬做百菜，但具體到單獨的菜品上，還是要根據食材靈活調整的，不然所有菜都一個味兒，顧客們很容易吃膩的。
林旭準備了十斤左右的乾辣椒段，篩去辣椒籽後燒一鍋水，將乾辣椒段倒進去小火慢煮，煮到辣椒段漲發後，撈出來控水。
接著他將店裡加工醬料的大號料理機拿過來，倒入一整罐五斤重的豆瓣醬。
乾鍋醬跟其它醬料最大的區彆，就是所有食材需要剁碎，這樣熬製時香味才能更好的釋放出來。
這些豆瓣醬原本是需要剁碎的，但師父說過，一個好的廚師要善於借用科技的力量。
放入豆瓣醬之後，林旭又將做豉汁排骨用的豉汁端過來，用漏勺從裡麵舀出一大勺蒸的軟爛的熟豆豉。