之所以願意跟著乾，純粹是她是六品官。
正所謂官大一級壓死人，何況是大了好幾級。
隻有等這群人眼見為實之後，他們才會徹底相信自己的話。
有了真正的白糖，解釋起來就容易許多了。
“照做就是了！”
孫大匠看著那袋灰白的草木灰，手指都在微微發顫。
這糖水熬到現在，耗費的不僅是三十斤嶺南新蔗和無數柴火，更是十幾個廚役一上午的心血。
可夏沐語氣篤定，周茂才又在一旁目光灼灼地盯著，他咬了咬牙，終是朝身邊的廚役擺了擺手：
“按夏大人說的做。”
兩個廚役捧著竹炭粉和草木灰，小心翼翼地往沸騰的糖水裡倒。
粉末剛一接觸水麵，就“刺啦”一聲冒起細小的泡沫。
隨著竹炭粉和草木灰的加入，原本清澈的糖漿瞬間變得渾濁不堪。
黃褐色的糖水中混雜著黑色的竹炭粉和灰白的草木灰，看上去簡直像是一鍋泥水。
看著自己的心血被如此糟蹋，孫大匠彆過臉，實在不忍繼續看下去。
看著這一大鍋泥水，周茂才突然有些後悔。
他感覺自己還是太衝動了，隻是試驗而已，完全可以用一個更小的鍋去嘗試。
夏沐卻壓根沒有理會兩人臉色的變化，她盯著鍋裡的動靜，時不時出聲提醒：
“攪拌得再快些，彆讓粉末沉底。”
兩名廚役不敢怠慢，手裡的長木勺攪得“嘩嘩”響。
隨著兩名廚役不斷攪動，原本渾濁的黃褐色漸漸起了變化。
剛開始，隻是泥水的顏色開始變淡。
可隨著攪拌不停，那絲透亮慢慢擴大，竟像是在水裡暈開的月光，一點點吞噬著暗沉的顏色。
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“這……這是咋回事？”
其中一個年輕廚役距離最近，自然把鍋裡的變化看得一清二楚。
看著這神奇的一幕，他驚的停下動作，眼睛瞪得溜圓，手裡的木勺都忘了動。
夏沐立刻提醒：“彆停！接著攪！不過攪動速度可以稍稍減慢一點”
廚役這才回過神，慌忙調整手上的動作。
而周圍原本低著頭的人，此刻全都湊了過來。
一個個伸長脖子盯著鐵鍋，連大氣都不敢喘。
孫大匠也忍不住轉過頭，這一眼看過去，整個人都僵在了原地。
片刻前，還渾濁不堪的糖水，此刻居然開始慢慢清澈起來。
隨著兩人攪動速度開始減緩，黑褐色的雜質緩緩的沉到底部，上層的液體居然變得透明起來。
“怎……怎麼會這樣？！”
作為經驗最豐富的熬糖人，雖然此刻鍋裡的還隻是糖水，但他已經能預料熬出來的糖到底是什麼成色。
孫大匠聲音發顫，幾步衝到灶台邊，伸手想碰又不敢碰，隻能死死盯著鍋裡。
“草木灰……竹炭粉……這怎麼可能！！？”
他熬了三十多年糖，從學徒時跟著父親學熬糖，自認已經把熬糖這門手藝摸透了。
可今日見著這場景，才覺得自己以前那些寶貝的不得了的手藝，竟像是井中蛙見天上月一樣可笑。
【ps：這個方法是真的，寶子們可以記下來，穿越能用上，鹽要殺頭，糖不用】
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