眼看剛剛刷的第1層蜂蜜,已經被雞翅完全吸收。
夏沐立刻拿起刷子,又給雞翅刷上了第二層蜂蜜。
隨著這兩層蜂蜜刷在雞翅上,空氣中的甜味越發濃鬱。
隨著炭火的烘烤,雞翅的顏色迅速從金棕色變成金黃色。
夏沐將雞翅湊到鼻尖,深深一吸。
蜂蜜的甜香,雞翅的焦香,炭火的果木香瞬間混合在一起。
“就是這個味道!”
夏沐將其中一串雞翅遞到早已迫不及待的夏國文麵前。
“爸,嘗嘗!咱們自家炭烤出來的第一串!”
夏國文哪裡還忍得住。
他接過還在冒著熱氣的蜜汁雞翅。
先是湊到鼻子前,閉上眼睛,深深地吸了一大口。
太香了!
這股香味層次豐富得嚇人!
有肉香,有醬香,有炭火的焦香,還有一絲絲他說不出來的、卻異常勾人的甜香。
他再也忍不住,對著那油光發亮的雞翅就咬了下去。
“哢嚓!”
一聲清脆的聲響。
牙齒突破焦脆外皮的瞬間,夏國文的眼睛猛地瞪大了。
雞皮和蜂蜜在炭火的烘烤下,居然已經形成了美妙的脆皮。
緊接著,是滾燙卻無比嫩滑的雞肉在舌尖化開,飽滿的肉汁“噗”的一下在口腔中爆開。
帶著那甜中帶鹹、鹹中帶辣、回味無窮的複合醬料味道,如同層層疊疊的海浪,一波又一波地衝擊著他的味蕾。
這是一種前所未有的味覺體驗!
作為廚師,他自問吃過不少好東西。
可從未有一種味道,能如此簡單粗暴,又如此精妙絕倫!
夏國文什麼話都說不出來,隻是瞪圓了眼睛,三兩口就將一個碩大的雞翅啃得乾乾淨淨。
連帶著骨頭上那一丁點肉絲和醬汁都吮吸得一乾二淨,發出“嘶哈嘶哈”的聲音。
“好吃!太好吃了!”
他終於緩過神來,抹了把嘴角的油,看著夏沐,語氣裡滿是震撼與不可思議。
“沐沐!這……這醬料!
還有這火候!絕了!簡直是絕了!”
旁邊早已口水流了一地的黃小衣、阿禾、袁武和春桃,眼睛都看直了。
夏沐看著眾人在悄悄的咽著口水,自然也不可能吝嗇。
她給自己留下了兩串,剩下的則全部分給了眾人。
“都嘗嘗!”
幾人歡呼一聲,也顧不得客氣,迫不及待地接了過去。
烤肉他們不是沒吃過,可這種刷著甜醬的烤雞翅,卻是聞所未聞。
袁武學著夏國文的樣子,一口下去,整個人都僵住了。
在場眾人中,吃烤肉最多的,除了夏沐和夏國文以外,肯定就是他了。
畢竟,作為獵人,雖然沒辦法天天吃肉,但是隔三差五也是能打到不少獵物的。
一些因為體型太小,賣不上錢的野兔山雀,基本上都進了他的肚子。
在山裡想要把肉做熟自然隻有燒烤一個辦法。
烤肉他吃的多了,無非就是撒點鹽,烤熟了吃個肉味。
可今天這個,完全顛覆了他的認知。
那豐富的香料味道,那鮮嫩多汁的口感,還有那焦甜的醬汁,無一不讓他欣喜。
黃小衣和阿禾更是吃得滿嘴是油。